Cultivo de vegetais de baixa manutenção

A maioria desses vegetais pode ser cultivada em recipientes
Você nem precisa de uma horta cheia: a maioria desses vegetais pode ser cultivada em recipientes e mantidos ao alcance da mão.

A horticultura requer um compromisso de tempo e esforço, mas cultivar seus próprios vegetais frescos não precisa assumir o controle de sua vida. Se você começar com alguns vegetais fáceis de cultivar que não requerem cuidados diários, comerá frescos durante todo o verão. Você nem precisa de uma horta cheia: a maioria desses vegetais pode ser cultivada em recipientes e mantidos ao alcance da mão. Portanto, não há desculpas - você pode ser um jardineiro vegetal, não importa o clima.

  • 01

    Feijões

    O feijão é um dos vegetais mais prolíficos que você pode ter em seu jardim. O feijão branco, em particular, vai do meio do verão até a geada. Tudo que você precisa é de um pacote de sementes e algo para crescer.

    Não deixe que a ideia de uma treliça o desencoraje. Você pode cultivar vagens ao longo de uma cerca ou corrimão ou em algum barbante ou barbante. A única ressalva para ter uma colheita contínua de feijão é que você realmente tem que colher. Se você deixá-los na planta, parará de definir mais frutos.

  • 02

    Tomate cereja

    É fácil cultivar tomates, mas é mais difícil mantê-los saudáveis. Os tomates são propensos a uma miscelânea de doenças fúngicas que se instalam assim que o clima esquenta e fica úmido. A escolha de baixa manutenção para tomates seria o tomate cereja híbrido. Os híbridos geralmente têm melhor resistência a doenças do que as plantas de polinização aberta e muitas variedades foram cultivadas para crescer mais vigorosamente e produzir mais frutos.

    Os tomates menores - cereja, uva e pêra, por exemplo - são algumas das variedades mais resistentes. Eles podem ser cultivados no jardim ou em recipientes, estacados ou deixados para espalhar ou pendurar. Não há maneira errada de cultivar tomates cereja. Além disso, você nem precisa cortá-los - um bônus de baixa manutenção.

  • 03

    Alho

    Não fica muito mais fácil do que isso. Cave um buraco. Plop em um dente de alho (tamanho normal ou elefante). Cobrir. Volte no próximo verão. Escavação. Aproveitar.

    OK, você precisa se certificar de que seu alho seja regado e um pouco de comida, mas sério - é isso. Os animais não incomodam. Você não precisa estacar ou podar. Você pode até guardar alguns bulbos da colheita para plantar novamente no outono, de modo que não precise nem pedir mais. Cortar a casca do alho para estimular o crescimento do bulbo também lhe dá a vantagem de um saboroso talo para adicionar à sua cozinha, usado como uma cebolinha.

  • 04

    Folhas verdes (cozinhar e salada)

    Os membros deste grupo de vegetais são um pouco maltrapilhos. Eles não são todos verdes. Alguns são comidos frescos, outros cozidos e alguns podem ser usados de qualquer maneira. Alguns, como a beterraba, têm uma função dupla. Toda essa versatilidade - e o único cuidado real de que precisam é água regular.

    Eles podem ser cultivados no jardim ou em recipientes
    Eles podem ser cultivados no jardim ou em recipientes, estacados ou deixados para espalhar ou pendurar.

    Verduras como alface, rúcula, mizuna e espinafre podem ser cultivadas no jardim ou em recipientes. A colheita de apenas algumas folhas de cada planta, conhecido como método "cortar e voltar", estenderá sua colheita por várias semanas. (Você vai ter uma temporada muito mais tempo se você planta sucessão.) Algumas saladas verdes irá trancar em clima quente, mas alface, mizuna, e rúcula podem ser cultivadas durante todo o verão, especialmente em contentores, se você fornecer alguma sombra.

    As verduras para cozinhar - couve, acelga, couve e coisas do gênero - continuam avançando. Colha as folhas externas e as plantas se encherão de novo. Como as verduras frescas, tudo de que precisam é água regular e fertilizantes ocasionais.

  • 05

    Pimentas quentes

    Pequenas pimentas são muito mais fáceis de cultivar do que suas primas doces maiores. Cada planta definirá uma colheita considerável. Você pode colher em qualquer estágio, do verde ao laranja estridente, então mesmo se você se esquecer de colher por um mês ou mais, seus pimentões só vão ficar melhores (e mais quentes). Na verdade, uma das principais recomendações para o cultivo de pimenta-malagueta é negligenciá-la. Seja mesquinho com a água, mas generoso com o calor e o sol.

    Este é outro vegetal que raramente é incomodado por pragas ou doenças. Pimentas picantes ficam bem em recipientes, embora possam ficar pesadas quando carregadas com frutas e possam precisar de estaqueamento.

  • 06

    Ervas

    Muitas ervas são ridiculamente fáceis de cultivar e, quanto mais você as corta e come, mais elas crescem. Além disso, os óleos que lhes conferem sabor e aroma são mais concentrados se você tomar cuidado com a água. Quem não pode fazer isso, certo?

    As ervas crescem bem em recipientes, mas podem ser difíceis de crescer dentro de casa porque precisam de muito sol e de um recipiente grande o suficiente para que suas raízes se espalhem. (E a hortelã se espalha como um louco, então você deve mantê-la em um recipiente de qualquer maneira.) Você pode ter mais sorte dentro de casa com ervas perenes, como alecrim, tomilho, orégano e sálvia. Manjericão macio, endro e coentro são fáceis de começar a partir de sementes ou mudas, mas requerem mais água do que plantas perenes resistentes.

    Cebolinhas ficam bem dentro ou fora de casa. Você pode plantar salsa anualmente em um vaso ou no seu próprio canteiro de jardim e deixá-la semear novamente, pois é uma bienal. Você ainda obterá algumas folhas durante o ano de sementeira, mas elas serão mais pontiagudas do que cheias e menos numerosas.

    Bay geralmente é cultivado em um recipiente, começando com mudas em vez de sementes, já que é uma árvore de crescimento lento.

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