Guia completo para o cultivo de tomates orgânicos

Uma das melhores coisas sobre como cultivar seus próprios tomates, especialmente se você cultivar a partir de sementes, é que você tem uma seleção muito mais ampla de variedades à sua disposição, incluindo algumas variedades muito saborosas de herança. As chaves para o sucesso incluem o gerenciamento do ambiente de suas plantas e o tratamento rápido de pragas e doenças.

Dicas para o cultivo de tomates

No geral, os tomates são uma colheita muito fácil, mas há algumas coisas que você pode fazer para garantir a boa saúde da colheita e uma produção forte.

• Escolha plantas Companion apropriadas para tomates. A maioria dos jardineiros cultiva uma variedade de vegetais, e alguns fazem melhores safras "companheiras" porque ajudam os tomates a crescer ou melhorar seu sabor. Por exemplo, manjericão, endro, hortelã e salsa repelem insetos e doenças ao mesmo tempo que melhoram o crescimento e o sabor.
• Selecione os recipientes e o solo corretos. Se você quiser cultivar tomates em um recipiente, evite argila ou porcelana, que podem secar rapidamente. Em vez disso, selecione plástico ou fibra de vidro. Escolha um vaso maior que forneça uma boa drenagem e plante seus tomates em turfa ou solo à base de composto (não simplesmente desenterre solo de seu jardim, pois um solo mais leve é melhor para suas mudas de tomate).
• Prune plantas de tomate corretamente. Nem todas as plantas de tomate precisam de poda, por isso é importante determinar se sua variedade em particular poderia se beneficiar com o corte. Leia sobre a maneira certa de podar, para que você possa melhorar sua produção de tomate.

Gerenciando pragas

Os tomates não têm muitas pragas, mas as que têm podem ser um problema real se não forem tratadas com rapidez. A lagarta do tomate é uma das poucas pragas que você precisa controlar. Essas pragas larvais são tão grandes que muitas vezes podem ser colhidas de suas plantas; também há várias opções orgânicas para o tratamento de tomates com infestações de lagarta.

Doenças comuns do tomate

Existem poucas coisas mais dolorosas para o amante do tomate do que ter suas plantas infectadas. Às vezes, o problema é facilmente resolvido. Outras vezes, não temos tanta sorte. Duas das doenças mais comuns do tomate são a podridão do final da flor e a murcha do Verticillium, que podem arruinar sua colheita se você não agir rapidamente.

Salvando sementes de tomate

Se você está cultivando tomates de polinização aberta (que incluem todas as variedades antigas), você pode guardar sementes para plantar no futuro. Aqui está o que você precisa saber para guardar suas próprias sementes de tomate para plantar no próximo ano.

• Comece selecionando os melhores tomates em seu jardim. Ao escolher sementes dos melhores tomates, você aumentará suas chances de melhorar sua colheita no próximo ano.
• Corte os tomates ao meio, expondo as sementes.
• Retire as sementes (e, se possível, um pouco da polpa) do tomate. Coloque as sementes em uma jarra limpa.
• Coloque as sementes e a polpa ou polpa em uma jarra lacrada para que possam fermentar. Você saberá que o processo está ocorrendo quando vir mofo no topo das sementes.
• Limpe as sementes fermentadas e coloque-as para secar. Depois de completamente secos, podem ser armazenados em um frasco limpo.