Os vegetais mais fáceis de cultivar no jardim

Só porque estamos crescendo organicamente não significa que temos que colocar um monte de trabalho extra. Existem muitas plantas fáceis de cultivar de maneiras lindas!

Aqui estão as escolhas da equipe para os vegetais de cultivo mais fáceis para sua horta orgânica.

12 vegetais mais fáceis de cultivar

Ciclo-os dentro e fora do jardim conforme o clima e as rotações de safra exigem para desfrutar de deliciosos vegetais orgânicos durante todo o ano de seu jardim de fácil cultivo.

1. Acelga. Uma das verduras de aparência mais dramática, a acelga é perfeita na paisagem comestível por seus caules de cores vivas e folhagem ampla. Cultive a acelga pela sua cor rápida e fácil de cuidar, depois aprenda a apreciá-la em refogados e salteados na cozinha.
2. Pimentões. Os pimentões e outras variedades doces exigem muito pouco trabalho para um excelente retorno da safra e versatilidade na cozinha. As pimentas preferem o verão quente, então deixe-as encher o jardim quando os vegetais mais delicados murcharem ou ficarem amargos.
3. Pimentas quentes. Assim como os pimentões, os pimentões se desenvolvem no calor e são fáceis de crescer. Eu amo a cor que uma planta verde cheia pontilhada de vermelho escuro, pimentões maduros trazem para o jardim de verão. Apenas certifique-se de plantar pimentas longe o suficiente de pimentões e até tomates, ou você terá alguma polinização cruzada picante.
4. Tomates. Os tomates orgânicos frescos essenciais para um jardim não se comparam às opções de mercearia. Cultive tomates em qualquer lugar - em canteiros, na varanda, em recipientes suspensos - com pouca ou nenhuma manutenção ou preocupação.
5. Pepinos. Na mesma família do melão e da abóbora, os pepinos produzem trepadeiras impressionantes que revestem bem as passagens. Experimente diferentes tipos de pepino para desfrutar de pepinos para fatiar, fazer decapagem e refrescante água de hortelã de pepino no verão.
6. Abobrinha. Não deixe que o conhecido e assustador inseto da abóbora o impeça de aproveitar este cultivo fácil. A abóbora de verãoé prolífica e bonita, crescendo na vertical ou espalhando-se por todo o jardim.
7. Winter Squash. Enquanto a abóbora desaparece cedo, a abóbora pode encher o jardim de outono com suas folhas largas e frutas coloridas de casca grossa. As abóboras de verão e de inverno são muito fáceis de cultivar se você tomar cuidado para plantá-las no lugar certo e na hora certa.
8. Feijões. Cubra um arco ou encha uma treliça com vagens para obter uma bela paisagem e comestível rica em nutrientes. Ou opte por feijões do mato que montam em vez de subir. De qualquer forma, os feijões crescem de forma rápida e fácil em seções do jardim em pleno sol.
9. Alface. Antes que o sol comece a bater no jardim, você pode plantar alguns ciclos de alface. Continue semeando novas rodadas para manter a colheita. Mais tarde, você pode colocá-lo sob plantas ou árvores maiores. Isso é realmente tudo que há para essas folhas verdes!
10. Repolho. O repolho tem uma má reputação por ser difícil, mas é realmente muito fácil e recompensador. As plantas de repolho parecem flores gigantes e coloridas à medida que se formam, tornando-as um destaque na paisagem comestível.
11. Alecrim. Não há muito mais fácil do que uma erva perene que se dá bem em uma ampla gama de zonas. Uma vez estabelecido, o alecrim é tolerante à seca e de baixa manutenção. Cultive esta fragrância comestível perto de sua cozinha para colher pequenos ramos frescos sempre que estiver cozinhando.
12. Hortelã. Às vezes, um pouco fácil de cultivar, a hortelã pode assumir o controle se você não tomar cuidado. Colha bem, ou mesmo mantenha em um recipiente, para uma erva anual perfumada, refrescante e, oh, tão simples.