Os vegetais mais fáceis de semear no jardim

Começar as plantas a partir das sementes é uma ótima maneira de economizar dinheiro e obter exatamente a variedade que você deseja. No entanto, nem todo mundo está interessado em plantar sementes em ambientes fechados, com iluminação e poucos de nós têm condições ideais de estufa. Mas isso não significa que você não possa cultivar alguns vegetais a partir de sementes. Estes 15 produtos básicos da horta podem ser semeados diretamente na horta e ainda terão muito tempo para amadurecer e frutificar, antes que a temporada termine. Então pegue sua espátula e alguns pacotes de sementes e vamos para fora.

• Dicas para o cultivo: começando uma horta

O feijão é um vegetal fácil de cultivar. As sementes são grandes o suficiente para serem manuseadas por uma criança. Eles brotam rapidamente e começam a crescer. Pense em Jack e o pé de feijão. Eu gosto de começar a temporada com algumas plantações sucessivas de feijões do mato de maturação rápida enquanto espero que os favos se preencham. Embora igualmente fáceis de cultivar, os favos precisam de tempo para crescer alto, antes de começar a produzir feijão. Os feijões curtos são muito mais rápidos, mas não duram tanto. Poderia muito bem plantar ambos.

• Dicas para o cultivo: feijão verde

Qualquer vegetal cultivado para obter sua raiz é melhor semeado diretamente, de modo que você não perturbe a raiz e faça com que ela fique atrofiada ou deformada. Você poderia começar as sementes em uma turfa ou panela de papel e transplantando a coisa toda, mas a beterraba é uma colheita tão rápida, por que fazer um trabalho extra para você. As beterrabas precisarão ser desbastadas, mas você pode comer quaisquer mudas novas que remover. Este é outro bom candidato para plantio de sucessão e também bom para consórcio.

• Dicas para o cultivo de beterraba

As cenouras realmente não gostam de ser incomodadas, uma vez que começam a crescer. Eles nem gostam quando você puxa plantas próximas para afinar a fileira. Tente semear com pouca espessura, para apaziguá-los, e corte as mudas que diluir, em vez de arrancá-las. Puxar as cenouras também libera seu cheiro e atrai a mosca da ferrugem do repolho, que põe seus ovos na terra quebrada e torna muito mais fácil para suas larvas chegarem até suas cenouras mimadas.

• Dicas para o cultivo de cenouras

Embora não cultivemos milho para suas raízes, as plantas têm uma raiz muito longa e, como as raízes, não gostam de ser perturbadas. Felizmente, a semente de milho robusta é grande e fácil de manusear e se o solo for friável, você pode simplesmente enfiar a semente alguns centímetros e regá-la. O milho também pode ser plantado em sucessão, ou você pode simplesmente escolher no início, no meio e variedades de última estação, para estender sua colheita.

• Dicas para o cultivo de milho

Pepinos adoram solo quente. Você pode plantá-los no final da primavera, quando o solo tiver a chance de aquecer, e eles farão o resto. As vinhas crescem rapidamente e se espalham para cima ou para fora. Plante várias sementes, para garantir flores suficientes para uma boa polinização. Se as flores não forem polinizadas, os frutos murcharão e morrerão antes de amadurecer.

• Dicas para o cultivo de pepinos

Fale sobre rápido; alface e outras verduras para salada, como rúcula, mache e espinafre, brotarão em uma semana e estarão prontos para começar a cortar em algumas semanas. Normalmente, você pode encontrar transplantes de alface e certamente pode começar o seu próprio, mas para um suprimento estável, sua melhor aposta é a semeadura sucessória. Para fazer a alface brotar durante o verão, esfrie o solo primeiro embebendo-o com água e depois cubra-o com uma tábua por 2-3 dias. Isso vai melhorar a germinação.

• Dicas para o cultivo de alface e outras verduras para salada

Melões gostam de calor. Não há sentido apressá-los, já que eles vão apenas esperar a hora certa. Tal como acontece com os cukes, plante a semente de melão no que é chamado de colina, um pequeno monte com 5 a 6 sementes plantadas e uma depressão circular ao redor para atuar como um fosso. Você pode então colocar as mudas em 3 ou 4 das plantas mais fortes, quando elas tiverem alguns centímetros de altura. Isso lhe dará muitas flores para uma boa polinização e frutos bem formados.

• Dicas para cultivar melancias

Este primo cenoura leva vários meses para amadurecer. Felizmente, você pode plantá-la no meio da primavera e deixá-la no solo até bem depois da geada. Eles ficam mais doces com um bom frio. Se seu solo não congelar no inverno, ou se você puder fornecer alguma proteção no inverno, você pode deixar suas pastinacas no solo e colher conforme necessário até a primavera.

• Dicas para cultivar pastinagas

Plantar ervilhas é uma celebração da primavera. Você sabe que a horta está a todo vapor quando você pode plantar as ervilhas. Embora possam suportar um pouco de geada, eles não prosperam em solo frio e úmido. Mas você não pode esperar muito para plantá-los, porque eles precisam estar no alto e florescendo antes que a temperatura do ar aqueça. Proteja sua aposta usando um inoculante que ajudará a evitar que apodreçam em solo lamacento da primavera.

• Dicas para o cultivo de ervilhas

Se você já jogou as tripas das abóboras de Halloween na pilha de composto, sabe como as abóboras germinam facilmente. Na verdade, muitos jardineiros cultivam suas abóboras na pilha de compostagem. Estas são vinhas grandes e extensas e não tê-las na horta abre muito espaço. No entanto, as plantas são muito saborosas para as marmotas, por isso podem precisar de alguma proteção.

• Dicas para o cultivo de abóboras

Rabanetes gostam de crescer rapidamente, em clima frio. Você pode direcionar a semente assim que o solo puder ser trabalhado e semear em sucessão a cada 2 semanas até que esteja tão quente que comece a pular. Por crescerem muito rápido, as sementes de rabanete costumam ser plantadas com sementes de germinação mais lenta, como cenouras e pastinacas, para marcar a linha e manter o solo solto para quando a segunda safra surgir.

• Dicas para o cultivo de rabanetes
• Experimente cultivar rabanete comestível

Rutabagas são outra cultura de raiz de longa temporada. Eles são plantados na primavera e engordam durante os dias frios e curtos do outono. Ao contrário das pastinacas e nabos, eles geralmente não sobrevivem no solo frio do inverno. Mas se você está cultivando em um clima quente, terá mais sorte plantando no outono e cultivando durante o inverno. Embora muitas vezes vejamos rutabagas do tamanho de melões no supermercado, eles são mais doces e crocantes quando colhidos com 3 a 4 pol. De diâmetro.

• Dicas para cultivar rutabagas

Este antigo favorito representa um desafio único como uma muda. Parece notável como um galho e é muito fácil alcançá-lo e puxá-lo para cima. Mesmo que eu tenha sido avisado sobre isso antes de cultivá-lo pela primeira vez, eu arranquei alguns de qualquer maneira e pensei: "Uau, realmente parece um galho!" Confie em mim, marque bem a linha. O Salsify precisa de uma longa temporada e você não quer ter que começar de novo.

• Dicas para crescer o Salsify

Tanto a abóbora quanto a abóbora podem ser semeadas diretamente. Eles crescem bastante rápido, então espere até que o solo e o ar tenham aquecido. Esperar até depois do Dia da Memória é difícil, mas você não só obterá uma planta de crescimento mais rápido, como também terá frustrado algumas das pragas de insetos do início da temporada, como brocas de abóbora e insetos, que já terão se mudado até então à procura de um fonte alternativa de alimento.

• Dicas para o cultivo de abóbora de verão | Abóbora de inverno

Nabos - os nabos precisam de apenas um ou dois meses para crescer até o tamanho da colheita. Eles ficam vigorosos quando crescem muito, então o plantio sucessório a cada poucas semanas faz muito sentido. Como nabo, um plantio tardio de nabos pode ser deixado no solo durante o inverno e colhido conforme necessário. Eles ficam dormentes no inverno e não continuarão a crescer nem se tornarão duros.

• Dicas para o cultivo de nabos

Eu mencionei o plantio em sucessão um pouco aqui, porque é a melhor maneira de ter uma colheita contínua, ao invés de um excesso de uma vez. É fácil cutucar ou espalhar mais algumas sementes enquanto você está no jardim colhendo o jantar. Certifique-se de comprar sementes suficientes na primavera, para levá-lo ao longo da estação. Os pacotes de sementes tendem a desaparecer à medida que os centros do jardim abrem espaço para exibições de feriados.