Como plantar batata-semente?

A batata é um dos vegetais mais fáceis de cultivar. Tudo que você precisa é uma batata madura da variedade que você deseja. Ela cresce vegetativamente, o que significa que você transplanta uma parte inteira ou parte da batata real. Esta é uma batata-semente. Este termo pode ser um pouco confuso, pois eles não são sementes. Se você já se perguntou por que não vê pacotes de sementes de batata à venda, não é que as batatas não geram sementes; em vez disso, eles não crescem a partir deles. Batatas não crescem como sementes ou não produzem o mesmo tipo de planta quando cultivadas a partir das sementes da planta original.

Quando plantar batata-semente

Batatas se dão melhor em pleno sol. Eles podem ser plantados no início da primavera, contanto que a ameaça de temperaturas congelantes do solo tenha passado. Batatas-sementes plantadas em solo muito frio ou encharcado podem apodrecer. Geralmente, as batatas não crescem até que a temperatura do solo alcance 45 graus Fahrenheit. Você pode plantar uma segunda safra até 15 de junho e colher as batatas o mais tarde possível.

Trabalhando com batatas

Batatas são plantas enraizando agressivamente e produzirão a melhor safra quando plantadas em um solo leve, solto e bem drenado. As batatas preferem um solo ligeiramente ácido com um pH de 5,0 a 7,0. No entanto, as batatas são produtores prolíficos e muitas vezes adaptáveis a solo e condições climáticas pobres.

Ao selecionar batatas-semente, não tente cultivar batatas com batatas que você compra no supermercado. Os produtos de mercearia costumam ser tratados com um inibidor de crescimento, que mantém as batatas frescas por mais tempo, mas também evita a germinação ou retarda o crescimento.

Batatas cultivadas organicamente podem estar livres de inibidores de crescimento, mas são propensas a quaisquer doenças transportadas de seu período de crescimento (como podridão anelar ou murcha de fusarium). Você precisa de batata-semente certificada e livre de doenças. Descarte todas as batatas-semente que apresentarem pontos fracos, rachaduras, hematomas ou sinais de apodrecimento. Mesmo as batatas-semente certificadas podem contrair doenças depois de plantadas, mas têm o benefício da resistência a doenças.

Antes de plantar suas batatas-semente, você também pode decidir chit ou pré-germinar suas batatas. Se você decidir incentivar o crescimento do caule em suas batatas, este processo adicionará 2 a 4 semanas ao processo.

Métricas de projeto

• Tempo de trabalho: 30 minutos
• Tempo total: 4 semanas (dependendo se você chit suas batatas)
• Custo do material: aproximadamente 0,70€ por libra de batata-semente

O que você vai precisar

Equipamentos / ferramentas

• Faca

Materiais

• Batata-semente
• Enxofre em pó (opcional)
• Bolsa (opcional)
• Caixa de ovos, bandeja ou tela (opcional)

Instruções

1. Chit suas batatas (opcional)

   Embora as batatas brotem no escuro, você obterá brotos longos e claros que se quebram facilmente. Em vez disso, coloque-os em um local fresco com luz forte por 2 a 4 semanas. Assim, os brotos ficarão atarracados, robustos e verde-escuros. Esse processo também é chamado de ecologização. Você pode colocar suas batatas-sementes na posição vertical em uma caixa de ovos, em uma bandeja ou tela com a extremidade do botão voltada para cima. Não os empilhe. Você pode começar 1 mês antes da data de plantio ao ar livre. As batatas podem ser armazenadas por vários meses sem brotar se forem mantidas no escuro e a cerca de 40 graus Fahrenheit.

2. Corte as batatas (opcional)

   Você não precisa plantar uma batata inteira e intacta. As batatas de semente podem ser cortadas em pedaços. Cada peça deve ter pelo menos um olho cada. Um "olho" é o botão que brota em uma nova planta. Se você for cortá-los, faça-o cerca de dois dias antes do plano de plantio. Isso permite que as peças calejem ou selem, o que evita o apodrecimento e fornece uma barreira contra doenças transmitidas pelo solo enquanto as peças brotam e criam raízes.

3. Plante as batatas germinadas

Plante suas batatas assim que os brotos tiverem 1,30 a 2,50 cm de comprimento. Manuseie as batatas-semente com cuidado, para que os rebentos não se partam nem se estraguem. Plante com os brotos voltados para cima e cubra levemente com terra.

Dicas de plantio de batata-semente

• Você não precisa cortar as batatas para ter uma boa colheita. No entanto, você pode querer chitá-las se notar que estão começando a brotar ou se quiser uma data de colheita mais cedo. Se você planeja cortá-los antes de plantá-los, desmonte antes de cortá-los.
• Ao plantar batatas-sementes inteiras ou pedaços de batatas, em geral, mais olhos por pedaço é igual a mais batatas. Batatas menores com um ou dois olhos por peça significam menos batatas, mas serão maiores.
• Para proteger ainda mais suas batatas-semente, você pode polvilhá-las com enxofre em pó logo após cortá-las. Coloque as batatas em um saco, adicione o enxofre e agite. Em seguida, coloque as peças e deixe-as secar por três a quatro dias.
• Se você tiver que adiar o plantio por causa do clima ou outro motivo, leve-os para um local mais fresco para diminuir o crescimento. Não espere muito; suas batatas-semente podem começar a desidratar e murchar.
• Em média, meio quilo de batata-semente deve render cerca de 5 kg de batata. Meio quilo equivale a cerca de cinco a oito tubérculos, o que deve ser suficiente para plantar uma linha de cerca de 10 metros.