Melhores e piores plantas companheiras para batatas

Ao planejar seu jardim, a batata oferece um desafio único, já que há muitas plantas que crescem bem perto das batatas, mas também há um grupo de plantas que você deve evitar plantar perto delas. Uma compreensão das estratégias de plantio complementar o ajudará a entender a melhor forma de planejar seu jardim e onde plantar batatas sem a necessidade de muitos pesticidas químicos pesados.

Princípios de plantio companheiro

O plantio companheiro pode ser definido como a prática de plantar diferentes espécies de plantas próximas umas das outras, com base em sua capacidade de melhorar umas às outras de alguma forma. As plantas podem ser definidas como boas companheiras por uma série de razões diferentes, e o jardineiro pode querer enfatizar uma razão em detrimento de outras ao planejar um jardim. Razões comuns pelas quais as plantas podem ser consideradas boas companheiras incluem:

• Hábitos de crescimento não competitivos: as plantas podem ter hábitos de crescimento diferentes, mas complementares, que não competem entre si. Emparelhar plantas altas e verticais com trepadeiras que envolvem o solo, por exemplo, pode oferecer eficiência no uso do espaço do jardim. Ou combinar vegetais de raízes profundas com vegetais de raízes superficiais pode oferecer eficiência semelhante.
• Necessidades de crescimento semelhantes: as plantas podem ter necessidades semelhantes de fertilização, água ou luz solar, o que torna mais fácil cuidar delas. Combinar plantas com grande necessidade de água, por exemplo, pode tornar mais fácil regar todas ao mesmo tempo.
• Dissuasor de pragas: algumas plantas podem repelir certas pragas de insetos que se alimentam de uma determinada planta. Os malmequeres, por exemplo, são bons companheiros para muitas plantas por esse motivo. Outras plantas, na verdade, atraem insetos benéficos que servem como predadores de insetos prejudiciais.
• Equilíbrio do solo: As plantas usam diferentes nutrientes no solo, evitando o esgotamento do solo e reduzindo a necessidade de fertilização.
• Rico em nutrientes: Algumas plantas podem realmente melhorar o valor nutricional do solo. As leguminosas, por exemplo, são boas companhias para muitas plantas porque "fixam" o nitrogênio e o tornam disponível para muitas outras plantas.
• Intensificador de sabor: algumas plantas podem realçar o sabor de outras plantas comestíveis quando são cultivadas juntas.

Boas estratégias de plantio complementar são especialmente importantes em jardins pequenos ou onde for necessário um planejamento cuidadoso do espaço.

O plantio acompanhante pode ser mais complicado do que parece à primeira vista, pois exige que o jardineiro priorize os benefícios e as desvantagens de emparelhar os diferentes companheiros em um determinado jardim. O que é uma boa planta companheira em um jardim pode não ser uma boa companheira em outro jardim em uma região diferente. As preferências do jardineiro também desempenham um papel. Por exemplo, um jardineiro dedicado a métodos orgânicos pode ver as boas companheiras de plantas de maneira diferente de um jardineiro que não tem escrúpulos sobre o uso de fertilizantes.

Bons vizinhos para batatas

Batatas são vegetais de raízes profundas, o que logicamente sugere que os melhores companheiros serão aqueles com hábitos de crescimento acima do solo que não se inferem com o sistema de raízes das batatas. Alface, espinafre, cebolinha e rabanete são vegetais de raízes rasas que são uma boa escolha para ocupar os espaços entre as plantas de batata. Como as batatas são colhidas no final da temporada, as melhores opções para plantar ao redor das colinas de batata serão os vegetais do início da temporada, que serão colhidos bem antes de você precisar pisar no jardim para manter as batatas.

Existem várias plantas que aumentam o sabor dos tubérculos da batata, incluindo camomila, manjericão, mil-folhas, salsa e tomilho (também são bem-vindos em insetos benéficos). Feijão, repolho e milho ajudam as batatas a crescerem melhor e, portanto, a melhorar o sabor dos tubérculos.

Feijão e outras leguminosas são boas plantas companheiras para a maioria dos vegetais, pois aumentam os níveis de nitrogênio no solo.

Diz-se que a raiz-forte torna as batatas resistentes a doenças, e as petúnias e alyssum também atraem insetos benéficos que se alimentam de insetos destrutivos para as batatas. Os besouros da batata do Colorado são um problema específico para as batatas, e entre as plantas que repelem essa praga prejudicial estão o tanansy, o coentro e a erva-dos-gatos.

Vizinhos para evitar

A técnica adequada de plantio companheiro também pode significar não colocar algumas espécies de plantas juntas se elas tiverem uma influência negativa umas sobre as outras. Algumas razões para evitar o plantio próximo incluem:

• As plantas podem influenciar negativamente o sabor de outras plantas
• As plantas podem competir entre si pela luz solar, nutrientes do solo ou espaço
• As plantas podem atrair os mesmos insetos destrutivos
• As plantas podem ter suscetibilidade a doenças semelhantes

Embora seja da família da beladona, você deve evitar plantar batatas perto de qualquer outra planta da família da beladona. É ainda melhor evitar o plantio de batatas no mesmo solo onde as plantas de beladona foram cultivadas recentemente. Isso inclui berinjela, pimentão e tomate. Uma vez que as batatas são da família da beladona, são suscetíveis a muitas das mesmas doenças que os outros membros da família. Plantar espécies de beladona bem próximas (no espaço ou no tempo) cria condições ideais para o desenvolvimento de certas doenças fúngicas e bacterianas. Você deve esperar dois anos inteiros antes de replantar uma planta de beladona no mesmo solo em que outras plantas de beladona cultivaram anteriormente.

Existem várias plantas que aparentemente aumentam a probabilidade de praga da batata. Isso inclui framboesas, girassóis, abóbora e pepino.

Aspargos, cenouras, erva-doce, nabos e cebolas parecem impedir o crescimento das batatas.

Bons companheiros para batatas

• Alyssum
• Manjericão
• Feijões
• Repolho
• Catnip
• Camomila
• Coentro
• Milho
• Raiz-forte
• Alface
• Malmequeres
• Chagas
• Salsinha
• Ervilhas
• Petúnias
• Rabanetes
• Cebolinha
• Espinafre
• Tansy
• Tomilho
• Yarrow

Plantas para evitar o plantio ao lado de batatas

• Cenouras
• Pepinos
• Berinjela
• Funcho
• Cebolas
• Pimentas
• Abóboras
• Framboesas
• Abóbora
• Girassóis
• Tomates
• Nabos