As melhores variedades de tomate da última temporada

Na corrida para chegar ao primeiro tomate maduro da temporada de jardinagem, é fácil colocar todos os ovos na cesta do "tomate precoce". Mas garantir que você tenha algumas variedades de final de temporada em seu jardim significa que não apenas você terá algo diferente para esperar mais tarde na temporada, mas que poderá manter seu jardim produtivo por mais tempo. As variedades tardias são aquelas que produzem uma colheita de 80 a 100 dias após o plantio. Eles fornecem uma boa sobreposição com os tomates da estação principal e preenchem o vazio deixado quando os tomates do início da estação determinados param de produzir.

Dicas para tomates de final de temporada

Muitas dessas variedades de final de temporada são ideais para os jardineiros com uma longa temporada de cultivo. Os jardineiros com uma estação curta podem acabar com geadas antes de conseguirem colher algumas dessas variedades, portanto, tenha em mente a data da primeira geada ao escolher as variedades.

As variedades da estação final são plantadas no início da temporada de jardinagem, junto com os tomates da estação principal. Eles precisam de muito tempo para amadurecer.

Laranja Amana

Os grandes tomates laranja de meio quilo amadurecem cerca de 85 dias após o plantio. O sabor desta herança europeia é cheio, intenso e perfeitamente tomate. Estes ficam lindos fatiados em uma salada e são deliciosos em sanduíches.

Grande arco-íris

Esses tomates-bife listrados de vermelho e laranja são grandes - de um a um quilo em média. Os tomates amadurecem 85 dias após o plantio. As plantas são indeterminadas e definitivamente precisam de estaqueamento. Esta é outra herança europeia, criada em Minnesota. O sabor tende a ser mais doce do que picante

Brandywine (cepa sudduth)

O avô de todas as heranças, os tomates Brandywine são uma escolha maravilhosa para os jardineiros mais novos. A polpa e a pele rosadas do Brandywine têm ótimo sabor, e as plantas extensas e indeterminadas produzem de forma confiável desde o final do verão até a primeira geada. Os frutos são grandes, muitas vezes até meio quilo ou mais.

Coração de touro

Esses tomates indeterminados amadurecem cerca de 90 dias após o plantio. Eles são bem grandes - de um a um quilo, com pele e pele rosadas. Bull's Heart é uma variedade russa em forma de coração de boi. Se você é fã de mais polpa e menos sementes em seus tomates, este seria um bom exemplo!

Cherokee roxo

Esses lindos tomates são vermelhos, mas ficam marrom-arroxeados nos ombros quando maduros. O sabor é complexo e levemente defumado - perfeito para ser consumido como está ou fatiado em uma salada. É difícil prever exatamente quando essa variedade vai produzir, mas tradicionalmente ela produz muito bem desde o final de julho até as geadas.

Caipira

Esta variedade é outro lindo tomate listrado. As listras amarelas e vermelhas são bastante marcantes e os frutos são enormes - muitas vezes um quilo e às vezes até maiores do que isso. 'Hillbilly' é outra herança europeia, vinda da Virgínia Ocidental. Espere colher caipiras cerca de 85 dias após o plantio.

Hugh's

Se você é um fã de tomates amarelos, deveria experimentar o Hugh. Esses tomates-bife têm um sabor de tomate ótimo e robusto. A pele é macia e delicada, por isso você nunca encontrará essa variedade no supermercado. A Hugh's produz uma colheita de cerca de 85 dias após o plantio. É indeterminado.

Trifele preto japonês

Se você está procurando algo um pouco diferente, experimente a Japanese Black Trifele. Essas frutas com ombros de mogno possuem um sabor complexo e defumado em uma planta bem comportada. Você pode até mesmo cultivar este em recipientes se tiver pouco espaço, embora eles fiquem melhor se você puder dar a eles um pouco de estaca.

Elevador de hipoteca

Mortgage Lifter recebeu esse nome porque o homem que desenvolveu essa variedade, segundo a história, foi capaz de pagar sua hipoteca com a venda de seus enormes tomates. Quer isso seja verdade ou não, esta é definitivamente uma variedade que você vai querer experimentar em seu jardim. Sabor de tomate perfeito, frutas grandes e uma ótima história para acompanhar.

Ponderosa rosa

Outro tomate rosa, Ponderosa é um produtor tão confiável que é um ótimo complemento para suas seleções de tomate do final da temporada. Os frutos de meio quilo são quase sem sementes, com muito sabor delicioso de tomate. Espere colher esta variedade aproximadamente 80 dias após o plantio.