Como crescer orégano dentro de casa?

O orégano é uma erva perene excepcionalmente fácil de cultivar e prospera nas mesmas condições em que o tomilho pode ser encontrado. Ao cultivar orégano dentro, você pode usar vasos de 6" , onde assumirá um aspecto mais residual do que normalmente encontrado em plantas ao ar livre. Também como o tomilho, o orégano é uma planta excelente para lugares quentes, secos e ensolarados, o que significa que frequentemente floresce em ambientes fechados com luz suficiente. Arrancar as folhas regularmente incentiva a planta a ser mais arbustiva e aumenta sua colheita e até mesmo Um único pote fornecerá a você mais orégano do que uma família pode usar.

Condições de cultivo

• Luz: Orégano prospera sob luz forte, então uma janela brilhante com o sol da manhã é perfeita. Alternativamente, pode ser facilmente cultivado sob lâmpadas fluorescentes compactas ou convencionais, bem como lâmpadas de haleto. Em geral, quanto mais brilhante, melhor.
• Água: regue regularmente, mas não excessivamente. Deixe o solo secar ligeiramente entre as regas. O orégano é naturalmente resistente à seca.
• Temperatura: média. Orégano é uma planta resistente que cresce até 50˚F e até 80˚F ou mais.
• Solo: Solo arejado, leve e de drenagem rápida.
• Fertilizante: Use fertilizante líquido ou complemente o solo com pellets de liberação controlada. Para orégano orgânico, use um fertilizante orgânico ou fortifique o solo com composto. Esteja ciente de que alguns produtores juram que o tipo de composto altera o sabor das folhas, então experimente fertilizantes.

Propagação

Como a maioria das outras ervas, o orégano é normalmente cultivado a partir de sementes ou estoques criados em viveiros. Cultivar orégano a partir de sementes abre um mundo de opções para esta erva saborosa, pois há muitos tipos de orégano além do padrão. Se as sementes demoram muito para começar e você já tem uma planta, o orégano se propaga facilmente a partir de cortes de folhas.

Repotting

O orégano saudável cresce rápido e enche o pote rapidamente. Em geral, é uma boa ideia cortar a planta quando ela começar a ficar indisciplinada, o que também deve reduzir a necessidade de replantio. Também, em geral, não repote ervas de interior (mesmo perenes). Em vez disso, use-os por alguns meses e, em seguida, substitua a planta quando o solo inicial começar a mostrar sinais de exaustão, geralmente após cerca de seis meses. Idealmente, repote o orégano apenas uma vez: do pote inicial (geralmente de plástico de 4" ) para um pote de barro de 6" quando chegar em casa.

Variedades

Na verdade, existem várias plantas chamadas orégãos, incluindo algumas que nem são aparentadas. O orégano de jardim típico é o Origanum vulgare. Junto com a manjerona, é um membro da família da hortelã (uma família de plantas particularmente deliciosa). Esta planta apresenta flores roxas e é considerada um orégano de sabor mais fraco do que algumas das cultivares tradicionais, que incluem o orégano turco (O. onites) e o orégano italiano (O. heracleoticum). Inúmeros outros cultvars também estão disponíveis, com sabores que variam de suave a bastante picante e forte. Híbridos organo / manjerona também são comercializados. Finalmente, a planta frequentemente vendida como orégano mexicano não é, na verdade, um orégano, mas aparenta ser parecida com as plantas de verbana.

Dicas de cultivo

O orégano é uma ótima erva inicial porque é fácil de cultivar e tende a produzir muito bem. As pessoas acostumadas com o orégano seco em garrafas provavelmente se surpreenderão com os sabores acentuados do orégano fresco - ele tem um sabor maravilhoso que parece mal relacionado ao produto seco de supermercado. No entanto, o orégano é uma planta medicinal milenar e seu uso como agente terapêutico remonta a séculos, onde era utilizado para problemas gastrointestinais e respiratórios. O orégano também pode ser facilmente seco e armazenado ou usado para criar um óleo de orégano altamente aromatizado.