Como cultivar alho em um recipiente dentro de casa?

Se você sentir vontade de cultivar coisas dentro de casa no inverno, ou se for um jardineiro urbano com necessidade de coisas verdes vivas, cultivar alho dentro de casa é perfeito. Também é um ótimo projeto para fazer com crianças. É incrivelmente fácil, mas pode demorar um pouco, então paciência é necessária.

Alhos verdes são deliciosos - você pode cortar os brotos à medida que crescem e ter um verde-alho doce para adicionar em saladas ou como guarnição para sopas. Eles também são ótimos em cima de batatas.

Materiais necessários

• Uma cabeça de alho: está tudo bem se já começou a brotar, embora você queira que esteja firme e verifique se não há podridão
• Mistura de envasamento
• Um recipiente: uma lata de café ou vaso de flores funciona muito bem
• Um abridor de latas (ou um martelo e um prego grande) se você estiver usando uma lata como recipiente

Se estiver usando uma lata ou outro recipiente sem drenagem, será necessário fazer furos para que a água possa sair. Você pode fazer vários furos grandes com um abridor de latas ou usar um martelo e um prego grande para perfurá-los. Se estiver usando um recipiente de cerâmica que ainda não tenha orifícios de drenagem, você pode fazer os orifícios com uma broca de cerâmica especial.

Se os orifícios de drenagem forem grandes, você precisará cobri-los. Isso manterá o solo dentro e deixará a água sair para que suas plantas não se afoguem. Recomendamos o uso de corte de tela de janela de plástico para caber (mais ou menos) no fundo da lata. Você também pode cobrir o fundo com uma toalha de papel ou um filtro de café.

Encha o recipiente com terra para envasamento de forma que a superfície fique cerca de 5 centímetros abaixo da borda.

Divida a cabeça do alho em dentes, abrindo-a. Você deve manter o máximo de pele possível, embora não haja problema em limpar um pouco do papel seco.

Certifique-se de que a parte pontiaguda do dente de alho está voltada para cima e o lado que fica na parte inferior da cabeça para baixo.

Plante cravo-da-índia, com o lado pontudo para cima, em seu recipiente, enfiando-o na metade do caminho para o solo. Você pode plantá-los bem próximos, mas certifique-se de que não estejam se tocando. Encha o recipiente com mais terra para vasos até que a terra cubra totalmente o alho em cerca de meia polegada, certificando-se de preencher todos os espaços entre os dentes. Pat o solo suavemente. Regue lentamente até que a água saia do fundo. Adicione mais terra se você ver qualquer dente de alho espetado no solo.

Dicas de cultivo

Regue o alho com freqüência suficiente para que o solo permaneça úmido, mas não molhado. Em cerca de uma ou duas semanas, você verá brotos de alho saindo do solo. Espere até que eles tenham alguns centímetros de altura antes de começar a cortá-los com uma tesoura. Deixe cerca de uma polegada de broto em cada cravo para que o broto continue a crescer.