Como cultivar alho em recipientes?
O cultivo de alho exige um jardineiro dedicado
Cultivar alho em recipientes é um pouco desafiador porque a planta tem uma longa estação de crescimento e precisa de rega regular. Dito isso, pode valer a pena o esforço. Você pode cultivar variedades difíceis de encontrar. E, como acontece com muitas frutas, vegetais e ervas recém-colhidos, o sabor o tornará um viciado em alho caseiro. Para piorar, se você plantar alho duro, também pode comer as folhas. As variedades hardneck crescem melhor em climas frios, enquanto o alho softneck prefere um clima ameno.
O que torna difícil cultivar alho em um vaso é que você geralmente planta no outono e não colhe até meados do verão. Manter o alho bem regado durante todo esse tempo pode se tornar tedioso. Para ajudar com este problema, use uma panela grande. Quanto mais solo houver, mais umidade ele reterá.
Quando cultivar alho em recipientes
Em geral, você deve plantar alho em recipientes na mesma época em que faria no solo: no outono, após a primeira geada, quando o solo esfriou, mas antes que qualquer coisa congele. Na maioria dos lugares, você pode plantar alho a qualquer momento, de setembro a novembro.
Quando estiver pronto para plantar, escolha seus bulbos de alho no mercado ou viveiro de um fazendeiro local ou encomende-os online. O alho comprado na mercearia pode crescer em um recipiente para você, mas o alho de supermercado às vezes é tratado para evitar que brote.
Como plantar alho em recipientes
Aqui está o que você precisa antes de plantar o alho.
Equipamentos / ferramentas:
- Colher de pedreiro
- Regador
Materiais:
- Uma panela grande com boa drenagem
- Mistura de envasamento de alta qualidade
- Cravos-da-índia de alho gordos, firmes e saudáveis
- Fertilizante de liberação lenta
Depois de reunir o material, o plantio é fácil.
- Encha seu recipiente com substrato a cerca de 8 centímetros do topo. Se a sua mistura para envasamento ainda não o inclui, misture um fertilizante de liberação lenta.
- Pegue a sua cabeça de alho e separe delicadamente os dentes.
- Coloque os cravos com a ponta pontiaguda no solo. Você vai querer que eles tenham pelo menos 8 centímetros de distância.
- Espalhe a terra sobre os cravos. Se você mora em um clima quente, cerca de 2,5 cm de solo é suficiente. Já nas áreas mais frias, cubra o cravo com cerca de 5 centímetros de solo.
- Bata levemente no solo para firmar em cima dos dentes de alho.
- Posicione o recipiente em um local que receba pelo menos seis horas de luz solar direta na maioria dos dias e mantenha o solo úmido, mas não encharcado.
- Assim que o alho brotar na primavera, fertilize-o a cada poucas semanas e continue a manter a umidade uniforme no solo.
Quando colher alho scapes
Os ramos do alho são os brotos longos, sinuosos e verde-azulados que as variedades rígidas de alho lançam na primavera. Os escapos têm um sabor suave e fresco a alho. Eles podem ser transformados em pesto ou usados para dar sabor a purê de batatas, saladas, vegetais assados e muito mais.
Faça a colheita quando forem jovens e tenros. Depois de enrolados em um círculo, eles estão prontos para serem colhidos. Escolher os talos não só é bom para cozinhar, mas também ajuda o alho a crescer e a ficar mais saudável.
Quando colher alho
Quando colher alho é uma ciência inexata. Você vai querer colher quando os bulbos estiverem maduros e antes que comecem a se separar e apodrecer.
A regra é colher quando as folhas começarem a amarelar. Mas você ainda pode ter que desenterrar um cravo para ver se é hora de colher. Não puxe o alho pelo talo; cave no solo, tomando cuidado para não danificar o bulbo.
Sacuda suavemente e escove a sujeira da lâmpada. Deixando as folhas, enrole o alho frouxamente e pendure ou espalhe as cabeças do alho para curar. Você deve curar o alho em uma área bem ventilada e quente, longe do sol direto. Levará de duas a quatro semanas para o pescoço ficar seco e a pele tornar-se papeira. Neste ponto, corte os topos e as raízes. Depois de curado, guarde o alho em um local fresco e seco.
