Cinco vegetais de jardim fáceis
Então, você diz que não tem tempo para uma horta. Ou você está convencido de que seu polegar definitivamente não é verde. Experimente estes cinco vegetais saborosos. Você ficará surpreso com a quantidade de produtos frescos que poderá obter com a quantidade de trabalho necessária.
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Feijões
Se você pretende cultivar feijão, o melhor conselho que podemos lhe dar é ter certeza de que realmente gosta de comer feijão. O feijão (especificamente o feijão verde) é prolífico, proporcionando uma colheita quase constante por várias semanas durante o verão. Para uma quantidade de produto mais administrável, considere o cultivo de feijão-do-mato. Além de não exigir a treliça que a vagem requer, a vagem tende a produzir uma ou duas safras durante a temporada, então você não precisa se preocupar com a colheita contínua para manter as plantas produtivas. O feijão requer pelo menos seis horas de sol por dia e rega regular, especialmente quando está florescendo e frutificando.
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Alface
Quer você a cultive em um canteiro de jardim tradicional, uma floreira de janela ou um vaso de flores, a alface é um vegetal fácil e gratificante de cultivar. O principal problema com a alface é que ela abomina o clima quente e desaparecerá rapidamente quando as temperaturas começarem a subir. Procure variedades tolerantes ao calor, como 'Black-Seeded Simpson', para prolongar sua colheita. Como alternativa, plante-as em uma área que receba um pouco de sombra à tarde. Mantenha a alface bem regada e cultive variedades de folhas soltas ou cortadas, que fornecerão bastante alface para as saladas durante a estação de cultivo.
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Folhas verdes
Muitas das folhas verdes (couve, couve, espinafre, mostarda, acelga) são ainda mais fáceis de cultivar do que a alface e estão cheias de vitaminas e minerais essenciais. Embora o espinafre seja famoso por comer assim que o tempo esquenta, safras como a acelga e a couve continuarão a produzir alegremente mesmo no clima mais quente. Como a alface, as folhas verdes podem ser cultivadas em um canteiro de jardim tradicional ou em um recipiente, o que os torna uma cultura muito conveniente. Na verdade, um pote de acelga suíça 'Bright Lights' esmaltado colorido é tão ornamental quanto prático. Os verdes requerem umidade regular, solo com bastante matéria orgânica e pelo menos quatro horas de sol por dia para prosperar.
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Abobrinha
Há uma razão para que o clichê de um jardineiro deixando alqueires de abobrinha na porta de vizinhos desavisados seja tão comum. Se você der a uma planta de abobrinha sol a pleno sol, solo bom e bastante água, os frutos parecerão crescer diante de seus olhos. Dada sua natureza prolífica, você realmente só precisa de duas ou três plantas para alimentar uma família de quatro pessoas durante o verão. A abóbora amarela tende a ser um pouco menos prolífica do que a abobrinha, mas mesmo assim você plantará uma abundância de abóbora. Para uma boa mudança, experimente trocar a abobrinha tradicional por algo como a abobrinha 'Eight Ball', que é pequena e redonda. Eles são muito grandes para crescer em recipientes e ocupar uma boa quantidade de espaço no jardim, mas valem a pena.
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Tomates
Sim, os tomates são fáceis de cultivar. Nunca entenderemos por que algumas pessoas pensam que os tomates são uma cultura complicada. Você já jogou um tomate em sua pilha de compostagem? Se o fez, saberia que, na próxima temporada, você acabaria com dezenas a centenas de mudas de tomate. Tudo o que os tomates precisam é de temperaturas quentes, oito ou mais horas de luz solar por dia e até umidade. Dê-lhes um solo rico em matéria orgânica, fertilize- os mensalmente com um fertilizante orgânico bom e equilibrado e deixe-os ir. Você nem mesmo precisa estacar ou enjaulá-los se não quiser. Eles vão crescer bem esparramados no chão. Para uma experiência de cultivo de tomate verdadeiramente livre de preocupações, escolha variedades híbridas, que geralmente são mais resistentes a doenças do que relíquias de família.
