Como e quando adicionar estrume ao solo do jardim?

O estrume refere-se a resíduos sólidos e líquidos de origem animal. Muitas vezes vem com algum material de cama (palha, feno, serragem) misturado. Por mais estranho que pareça, o estrume animal é um material orgânico frequentemente usado para melhorar o solo do jardim.

Por que usar estrume

Sozinho ou adicionado ao composto, o estrume melhora a textura do solo com a vantagem de adicionar alguns nutrientes ao solo também.

Você pode usar estrume de praticamente qualquer animal de fazenda e até mesmo de alguns animais selvagens exóticos. Estrume de vaca, ovelha, cavalo e galinha são as variedades mais populares, mas existem várias outras. Estrume de gato, cachorro, porco e humanos não são usados na jardinagem, pois têm o potencial de transportar patógenos que são prejudiciais aos humanos.

Como e quando adicionar estrume ao seu jardim

Este maravilhoso recurso gratuito requer alguma paciência, no entanto. O estrume fresco é rico em nitrogênio e amônia e pode facilmente queimar as plantas se entrar em contato com elas.

O estrume fresco também pode conter bactérias que contaminariam qualquer planta comestível que cresça dentro ou perto dele. Você precisa fazer a compostagem do estrume ou deixá-lo apodrecer por pelo menos 6 meses a um ano, antes que esteja pronto para ser usado no jardim. Você pode jogar o estrume em uma pilha de compostagem ou deixá-lo apodrecer sozinho, embora tenha um odor forte se você fizer isso.

Você pode reduzir o odor de esterco fresco, deixando-o secar e misturando ou cobrindo com um material de compostagem marrom, como folhas secas ou jornal picado. O odor é mais forte quando o estrume é mantido em condições anaeróbicas, por isso misturá-lo com o composto é uma prática melhor do que simplesmente deixá-lo apodrecer sozinho.

Alguns fazendeiros cobrem seus campos com estrume fresco no outono e deixam envelhecer durante o inverno. Isso funciona, mas não é o uso mais eficiente de esterco. Se você optar por tentar este método, o programa nacional orgânico do USDA (NOP) recomenda que você aplique estrume fresco pelo menos 120 dias antes da colheita dos vegetais que entram em contato com o solo (raízes, folhas de baixo crescimento) e pelo menos 90 dias para vegetais que não entram em contato com o solo, como tomate e pimentão.

Algumas outras considerações

• Quando você for pegar estrume, vá para a pilha mais velha que eles têm. Pode já ter passado alguns meses apodrecendo. Isso significa que você pode usá-lo mais cedo e não deve cheirar tão mal quanto o esterco mais fresco.
• Não tenha medo de montes de estrume com muitos lençóis. Quanto mais forragem houver no composto fresco, mais rápido ele apodrece.
• Pergunte se o estrume foi pulverizado com alguma coisa. Alguns agricultores usam pesticidas em pilhas de estrume para manter as moscas sob controle.
• O estrume ensacado custa consideravelmente mais, mas já está compostado para você e pronto para uso.
• Use estrume podre como faria com o composto. Planeje emendar suas camas com ele anualmente.
• Os adubos com cheiro mais forte são de frango e coelho, enquanto o mais suave é de ovelhas. O esterco de ovelha também é mais seco e fácil de espalhar.

Conteúdo de nutrientes de estrume animal comum