Plantas de bálsamo de abelha vermelha
Apreciadas por suas flores escarlates brilhantes, as plantas de bálsamo de abelha são herbáceas perenes. Eles também são considerados "ervas" no sentido de que foram utilizados para fins culinários e medicinais. O bálsamo de abelha vermelha faz parte da família da hortelã e suas folhas aromáticas têm fragrância mentolada.
Taxonomia e descrição da planta
A taxonomia das plantas classifica as plantas de bálsamo de abelha (alternativamente chamadas de "escarlate") como Monarda didyma. "Chá Oswego" é outro nome comum. "Cambridge Scarlet" é uma cultivar popular com flores vermelhas. Plantas semelhantes com flores de lavanda também são populares; classificados como Monarda fistulosa, eles são conhecidos pelo nome comum de "bergamota selvagem".
Plantas de bálsamo de abelha vermelha produzem cachos de flores tubulares escarlates no meio ao final do verão. As flores distintas de "penteado espetado" estão entre seus principais pontos de venda, junto com a capacidade das plantas de atrair animais selvagens e seus usos culinários e medicinais. As plantas são de longa floração perenes que podem chegar a 3 metros ou mais de altura.
Bálsamo de abelha crescendo
As plantas de bálsamo de abelha vermelha são nativas do norte da Europa oriental e podem ser cultivadas nas zonas de robustez de plantas do USDA 4 a 9. Elas florescem em pleno sol com sombra parcial e crescem melhor em solo úmido. Você pode usar corretivos de solo, como compostagem, para enriquecer e soltar o solo para suas plantas Monarda didyma. Eles tendem a se espalhar menos em um solo argiloso, o que pode ou não ser uma coisa boa. Essas plantas perenes também são úteis em locais úmidos, onde outras plantas perenes podem ter dificuldades, pois são plantas excelentes para solo úmido.
Usos culinários e medicinais
Além de seu emprego para fins estéticos na paisagem, o bálsamo de abelha vermelha é uma erva comestível. Suas flores são usadas para enfeitar e dar sabor a saladas e outros pratos, e pode ser seco e usado para fazer um chá de ervas picante e doce. Medicinalmente, Monarda didyma é usado para tratar erupções cutâneas e outras irritações da pele e pode ser transformado em um bálsamo para tratar picadas de abelha (daí o nome comum principal). Beija-flores e borboletas também gostam de bálsamo de abelha vermelha e é comumente cultivado para atrair abelhas, que ajudam a polinizar outras plantas.
Cuidados com a planta
O bálsamo de abelha vermelha tem uma tendência a se espalhar agressivamente, então você deve dividir as plantas a cada poucos anos no início da primavera para evitar que assumam o controle (a menos que você queira). Além disso, retire as flores para promover o reflorescimento.
O bálsamo de abelha é suscetível ao oídio, especialmente no final do verão. Se suas plantas sucumbirem ao míldio depois de desfrutar das flores por um tempo, pode ser melhor apará-las de volta ao solo e descartar adequadamente o crescimento cortado (não coloque-o na caixa de compostagem). Alternativamente, se eles desenvolverem oídio muito cedo e cortar as plantas estiver fora de questão, tente borrifar com uma solução que é três partes de água para uma parte de leite.
Para evitar o oídio em primeiro lugar, mantenha essas plantas perenes espaçadas e divididas de forma que o ar circule ao seu redor. Além disso, coloque a mangueira de jardim na base das plantas ao regar, em vez de regar de cima, o que umedece as folhas desnecessariamente. O oídio é um tipo de fungo, e os fungos prosperam em condições de chuva.
