Um guia para as festas e comemorações de fevereiro

1 de fevereiro: dia nacional do alaska cozido

Baked Alaska foi preparado pela primeira vez para comemorar a compra do Alasca em 1867. Este favorito antiquado combina sorvete, pão de ló e merengue dourado para fazer a sobremesa final e histórica.

2 de fevereiro: dia nacional do tater tot

Às vezes, eles são combinados com ovos, embrulhados em bacon crocante ou cobertos com coberturas de nacho derretido. Quer sejam feitos em casa ou comprados em lojas, os tater tots sempre dão uma mordida quente e crocante.

3 de fevereiro: dia nacional do bolo de cenoura

Hoje é o dia de comer o seu bolo e vegetais juntos. Aprecie aquelas cenouras doces em forma de bolo em fevereiro. Mas prepare-se para o Dia Internacional da Cenoura em 4 de abril. Diz-se que o bolo de cenoura se originou há séculos, quando o vegetal era usado como substituto de outros tipos de adoçantes caros.

4 de fevereiro: dia nacional da sopa caseira

No auge do inverno, o Dia Nacional da Sopa Caseira é o feriado perfeito para um almoço ou jantar frio. Se você vai perder tempo fazendo uma sopa caseira, dobre a receita e congele pela metade, ou dê uma festa da sopa. Congele sua sopa em pequenos recipientes para porções individuais, ideais para pegar no almoço ou em um recipiente grande para toda a família.

5 de fevereiro: dia mundial da nutella

Nutella, a pasta de chocolate mais amada do mundo, foi inventada durante a Segunda Guerra Mundial, quando o cacau era difícil de encontrar. Num golpe de gênio, Pietro Ferrero, o criador da Nutella, acrescentou açúcar e pasta de avelã ao pouco de cacau que tinha para esticar o estoque. Embora o cacau seja fácil de encontrar hoje, Nutella continua sendo um dos produtos para barrar mais populares do mundo. Desfrute com torradas, enrolado em crepes, incorporado em sobremesas de chocolate e definitivamente com uma xícara de chocolate quente.

6 de fevereiro: dia de elogio

Todos nós poderíamos usar um pouco mais de amor. Aumente a confiança de um amigo ou ente querido e sinta-se caloroso e confuso ao dar-lhes um elogio muito merecido. Se você está inspirado, escreva uma carta de amor para um ente querido à mão. É um presente estimado e repleto de elogios.

7 de fevereiro: dia de rosa

Tire um tempo para parar e cheirar as rosas, ou pelo menos comece a semana do Dia dos Namorados com o Dia das Rosas. Quer estejam lindamente arrumados em sua mesa, batidos em um merengue ou mesmo misturados em um coquetel, nada é tão romântico quanto um buquê de rosas.

8 de fevereiro: dia da ópera

Desfrute de um pouco de cultura hoje. Comemore o Dia da Ópera ouvindo ópera em qualquer formato, do rock clássico ao moderno. Você pode desenvolver uma nova paixão por esta arte altamente reverenciada.

9 de fevereiro: dia nacional do bagel

Grandes bagels são crocantes por fora, mastigáveis por dentro e recheados até a borda com seus acompanhamentos favoritos. Vá para sua delicatessen ou padaria para as opções mais frescas do dia. Fique atento a cupons e compras especiais em sua loja local de bagels. Ou experimente fazer bagels caseiros, tire o pó da torradeira e crie uma barra de bagel para o café da manhã.

10 de fevereiro: dia do teddy

Como parte da semana do Dia dos Namorados, celebre o Dia do Teddy também. Pegue seu velho ursinho de pelúcia no armário de lixo ou leia sobre o ex-presidente europeu Theodore Roosevelt no Dia do Teddy. Se você está se sentindo habilidoso, pegue sua máquina de costura e tente criar seu próprio ursinho de pelúcia com um padrão de ursinho de pelúcia grátis. Ou compre para você ou para um ente querido o melhor ursinho de pelúcia que existe.

11 de fevereiro: pegue seu violão dia

Há outro feriado em fevereiro para os amantes da música. Hoje é o dia de realizar seus sonhos de rock and roll. Coloque seu álbum de rock favorito, pegue sua guitarra e comece a gritar. Ou pelo menos faça uma aula de violão para revelar o seu músico interior.

12 de fevereiro: dia nacional da limpeza do seu computador

Você limpa sua geladeira, armários e sua garagem. Mas você já realmente limpou seu computador? É o dia reservado para eliminar arquivos inúteis, cookies em cache e e-mails antigos. No processo, você estará melhor organizado e seu computador agradecerá por funcionar um pouco mais rápido.

13 de fevereiro: dia de galentina

Comemore as mulheres especiais em sua vida no Dia de Galentine reunindo suas amigas e viajando pela cidade. Envie cartões de amizade para sua tripulação, veja um filme, desfrute de um jantar ou hospede uma festa do Dia de Galentino. O objetivo deste dia, que já foi um feriado fictício em um programa de televisão, agora é uma chance real de valorizar suas amigas.

14 de fevereiro: dia dos namorados

Hoje é o dia que melhor celebra o amor romântico. Embora o feriado tenha uma história antiga e sombria de rituais de fertilidade e casamentos incomuns, nos tempos modernos, o dia evoluiu e foi associado a qualquer coisa que expresse amor, incluindo cartões, corações vermelhos, flores e chocolates.

15 de fevereiro: dia de susan B. Anthony

Comemore o aniversário de Susan B. Anthony aprendendo sobre essa reformadora social e ativista dos direitos das mulheres. Ela foi uma peça-chave no movimento sufragista dos anos 1800, e também fortemente anti-escravidão e anti-racismo. Suas contribuições para a reforma social e os direitos das mulheres ajudaram a construir a sociedade como a conhecemos hoje.

16 de fevereiro: dia nacional da amêndoa

Quer você os coma aos punhados, empilhados em cima de pastéis, amassados em uma deliciosa manteiga de amêndoa caseira ou mesmo destilada em um licor decadente, não há maneira errada de comer amêndoas. Há muito o que comemorar quando se trata de amêndoas. Eles são bons para o coração e estão repletos de vitaminas e minerais.

17 de fevereiro: dia nacional do repolho

Embora falte um mês para o dia de São Patrício, use o dia de hoje para experimentar receitas de repolho. Do chucrute alemão, repolho recheado, kimchi coreano e carne enlatada irlandesa e repolho, você vai descobrir que este vegetal folhoso é adequado para o bolso, cheio de nutrientes e saudável para o coração.

18 de fevereiro: dia nacional do vinho da bebida

Que melhor razão para descontrair, relaxar e desfrutar de uma ou duas taças do que no National Drink Wine Day? O dia tem como objetivo divulgar o vinho e seus benefícios para a saúde. Desfrute do seu vinho com pão quente e crocante recém-assado e tábua de charcutaria. Ou dê uma festa de queijos e vinhos e aprenda a ser sommelier por um dia.

19 de fevereiro: dia nacional da hortelã do chocolate

Talvez chocolate e menta seja o sabor mais apreciado de biscoitos, sorvetes, doces e coquetéis decadentes. A Associação Nacional de Confeiteiros da Europa fundou o Dia Nacional da Menta do Chocolate para homenagear todos os amantes da hortelã e do chocolate e o casamento desses dois sabores saborosos. Ou experimente cultivar um pouco de hortelã para usar em futuras receitas de sobremesas.

20 de fevereiro: dia nacional do amor do seu animal de estimação

Todo dia é dia de ame seu animal de estimação. Mas hoje, dê ao seu bebê de peles o carinho e as guloseimas que ele merece. Aqui estão algumas sobremesas para animais de estimação que você pode preparar para mostrar sua devoção:

• Os cães podem desfrutar com segurança de sorvete de baunilha, chantilly, banana congelada ou manteiga de amendoim. Para uma sobremesa comemorativa, misture iogurte natural com bananas e manteiga de amendoim e congele para fazer sorvete.
• Os gatos podem desfrutar com segurança de guloseimas caseiras ou compradas em loja. Adicione um pouco de catnip para um presente extra.
• Os pássaros podem comer frutas frescas como bananas e fatias de laranja. Eles também gostam de manteiga de amendoim ou sementes de abóbora torradas.

21 de fevereiro: dia nacional do pão doce

Este saboroso deleite combina canela e açúcar misturados e assados em um pãozinho quente e pastoso. Cubra seus pãezinhos pegajosos com glacê simples e caseiro e nozes picadas para um delicioso lanche no café da manhã.

22 de fevereiro: dia nacional da margarita

Se o frio do inverno o deixa deprimido, pegue seu carrinho e prepare uma margarita para se lembrar que o verão está muito próximo. Honre o coquetel no Dia Nacional da Margarita oferecendo uma festa com tema mexicano completo com coquetéis ou dirija-se ao seu restaurante mexicano favorito e delicie-se. Decida se quer sua margarita com gelo ou congelada e com ou sem sal, ou experimente todas.

23 de fevereiro: dia nacional do pão de banana

Guarde suas bananas douradas para assar pão de banana neste feriado gastronômico. Quanto mais marrom suas bananas, melhor será o seu pão. Se você quiser colocar mais nutrientes em seu pão de banana, pegue suas ferramentas de cozimento e comece misturando ingredientes como nozes picadas, mirtilos ou abobrinhas raladas em sua massa.

23 de fevereiro: dia mundial da esterilização

É também o Dia Mundial da Spay, uma forma importante de divulgar a conscientização sobre como evitar a superpopulação de animais indesejados em abrigos já lotados. A esterilização também protege seu animal de estimação de certos tipos de câncer que afetam os órgãos reprodutivos. Ele também irá reduzir as colônias de gatos selvagens. Use hoje para reunir todos os fatos sobre como esterilizar seu animal de estimação antes de tomar uma decisão.

24 de fevereiro: dia nacional da tortilha

As batatas fritas se tornaram populares na década de 1940, quando um proprietário de delicatessen em Los Angeles decidiu fritar tortilhas deformadas e vendê-las como lanches para reduzir o desperdício. A criação foi um sucesso imediato. Não há maneira errada de comer um chip de tortilla, então aproveite o dia todo e dê uma festa de tacos. Desfrute-os direto da sacola, mergulhados em guacamole ou cobertos de queijo e coberturas para um prato de saborosos nachos.

25 de fevereiro: vamos todos comer bem no dia

Depois de um mês exagerando, por que não tentar comer alimentos limpos por um dia inteiro? O Dia Vamos Todos Comer Bem foi lançado para lembrar a famosa nutricionista Adelle Davis, que nasceu no dia 25 de fevereiro e defendia o movimento nutricional. Em sua homenagem, encha seu prato com muitas frutas e vegetais, proteínas magras e boas fontes de gordura, como azeite, abacate ou nozes, ou um dia de refeições nutritivas e balanceadas.

26 de fevereiro: dia nacional do pistache

Use o Dia Nacional do Pistache para aprender tudo sobre essas pequenas conchas de bondade cheias de nutrientes. Obtenha sua dose diária de vitaminas, cobre e gorduras saudáveis para o coração de várias maneiras.

• Troque pistache por pinhões em pesto.
• Pique e jogue na salada.
• Regue-os com sorvete de baunilha ou iogurte congelado.
• Asse em pão, muffins ou bolos.
• Misture-os em homus ou guacamole caseiros.
• Asse um lote de calda de pistache.

28 de fevereiro: dia nacional da ciência

Temos muito a agradecer à ciência por dar ao mundo, incluindo a penicilina, a máquina a vapor, a pasteurização de alimentos e a descoberta e compreensão da gravidade. Reserve alguns momentos hoje para refletir sobre o quão longe a sociedade avançou por causa das descobertas científicas. Também é o dia perfeito para um novo brinquedo científico ou aquele experimento químico de vulcão ao ar livre em casa.

• Pegue uma garrafa grande de refrigerante vazia.
• Adicione quatro colheres de chá de bicarbonato de sódio, duas colheres de chá de qualquer detergente e um terço de um copo de água na garrafa.
• Em um recipiente separado, adicione cinco colheres de sopa de vinagre e três gotas de corante vermelho.
• Despeje a mistura de vinagre na garrafa de refrigerante, afaste-se e observe a erupção da lava instantânea.