Dicas simples para organizar uma festa da sopa
Todos nós passamos por momentos em que sentimos que estamos gastando mais do que gostaríamos, comendo mais do que deveríamos e correndo mais do que temos tempo. Por outro lado, trancar-se no armário com as mãos na carteira não é exatamente uma maneira divertida de passar o tempo. Em vez disso, precisamos encontrar uma maneira de visitar os amigos que seja mais fácil para a nossa cintura, mais leve para o nosso bolso e mais simples para os nossos horários. Uma festa da sopa pode ser a solução de que precisamos. Os ingredientes podem ser baratos e muitas receitas de sopa podem ser preparadas com antecedência ou em uma panela elétrica. Na verdade, muitas sopas melhoram com o tempo.
Preparando o cenário
Por sua própria natureza, uma festa da sopa é uma reunião descontraída. Uma mesa casual é tudo o que você realmente precisa para preparar jogos americanos, tigelas grandes de sopa, um pequeno prato para pão e salada, garfos, facas e colheres de sopa e copos de bebida. Um arranjo floral simples e sazonal seria bom, mas uma grande cesta de pão no centro da sua mesa seria tão atraente.
Planejando o cardápio
Ao escolher seu menu, você pode tornar esta festa interessante com algumas seleções de sopa diferentes, possivelmente duas ou três. Lembre-se, a intenção não é dificultar isso para você, apenas diversão e sabor para seus convidados. Escolha receitas de algumas cozinhas diferentes e você pode fazer desta festa uma degustação de sopa internacional!
Com certeza, compre pães frescos para acompanhar esta refeição, mas se você está se sentindo um pouco ambicioso e possui uma máquina de fazer pão, convide-a para esta festa, pois leva apenas dez minutos para juntar os ingredientes para uma refeição caseira Fatia de pão. Por fim, acrescente uma salada mista ao cardápio e faça seu próprio vinagrete. Pode levar cinco minutos extras, mas se você nunca experimentou, ficará surpreso com a facilidade de prepará-lo e com o gosto muito melhor do que a maioria dos molhos engarrafados.
Sopas para reflexão
- Ribollita, sopa de pão italiano - Esta receita deve ser feita com um dia de antecedência para o máximo sabor.
- Sopa de cebola - aparentemente decadente, este é um clássico barato que muitos vão gostar da oportunidade de saborear.
- Kotosoupa avgolemono, sopa grega de frango e arroz com ovo e limão - Leve, mas satisfatória, esta variação grega de canja de galinha é deliciosa.
- Sopa de ovo - Esta sopa reconfortante o levará de volta à sua infância.
- Tom yum kung, sopa tailandesa picante - Contanto que você possa encontrar os ingredientes especiais para esta sopa, é realmente muito fácil de fazer e o resultado é uma mistura complexa de sabores.
- Gaspacho e sopa fria de tomate andaluz - Esta sopa é uma mudança refrescante e saudável, e seria bem-vinda por qualquer pessoa que esteja se sentindo um pouco exagerada.
- Sopa de macarrão de frango Crockpot - Uma favorita de velhos e jovens, nenhuma lista de opções de sopa estaria completa sem uma receita de sopa de macarrão de frango.