Informações anuais da planta de azevém

Existe mais de um tipo de azevém; na verdade, três tipos diferentes de gramíneas contêm "centeio" em seus nomes. É fácil ser enganado, então vamos distinguir entre os três tipos. Os diferentes tipos têm diferentes usos.

Compreendendo as diferenças entre os três tipos de centeio

Quando o uso de nomes comuns causa confusão, é útil recorrer aos nomes científicos das plantas para maior clareza. Aqui estão os nomes botânicos para as três gramíneas em questão (junto com seus nomes comuns mais comumente usados):

• Lolium multiflorum (azevém anual)
• Lolium perenne (azevém perene)
• Secale cereale (centeio de inverno)

Ao falar informalmente, no entanto, as pessoas às vezes se referem aos dois primeiros também como "centeio de inverno". Essa é mais uma razão para insistir no uso do nome botânico quando uma identificação positiva é solicitada.

Além de Lolium multiflorum, também no acampamento anual está Secale cereale. Portanto, essa é uma diferença importante a observar entre os três: dois têm um ciclo de vida anual, enquanto um é perene.

Outra diferença digna de nota é que o centeio de inverno (Secale cereale), ao contrário dos outros dois, é um grão. Portanto, outro nome comum para ele: "centeio de cereal". Portanto, pense neste da mesma forma que você pensaria no trigo ou em um grão semelhante, não na grama. Outra diferença é que o centeio de inverno é uma planta mais robusta do que o azevém anual ou o azevém perene.

Apesar dessas diferenças, todos eles compartilham uma coisa (além de terem nomes semelhantes): são gramíneas de estação fria.

Agora que exploramos algumas das principais diferenças entre essas três gramíneas, vamos examinar alguns de seus usos.

Usos para azevém anual

O uso mais conhecido para o azevém anual é na semeadura de gramados, especificamente, em gramados compostos de gramíneas de estação quente no sul. Quando a grama da estação quente fica dormente nesses gramados durante os meses de temperaturas mais frias, a semeadura com uma contraparte da estação fria (azevém anual) fornece uma maneira de desfrutar de uma extensão verde por mais tempo. Quando essa grama anual morrer, o clima terá se tornado adequado novamente para a grama da estação quente assumir o controle.

O azevém anual também é usado em emergências para cobrir temporariamente o solo descoberto até que o paisagista tenha a chance de estabelecer uma grama perene. "Colheita de enfermeira" é o nome dessa função. Um exemplo seria lutar contra a erosão em uma pitada. A semente é barata, então as pessoas às vezes recorrem a essa grama quando não podem comprar uma opção melhor; o azevém anual também germina rapidamente, tornando-o ideal para essas medidas provisórias.

Um experimento simples pode provar sua rápida germinação. Semeie sementes de festuca vermelha rastejante, grama do Kentucky e azevém anual em pequenos recipientes em 21 de agosto, por exemplo. Em 25 de agosto, o azevém anual já terá germinado. O próximo (a festuca) não germinará até 28 de agosto; o Kentucky bluegrass germinará logo em seguida. Mesmo após a germinação, as três manchas serão marcadamente diferentes, com o azevém anual sendo de longe o mais espesso e mais alto dos três.

Esse vigor é uma espada de dois gumes, infelizmente. Sua tolerância a uma variedade de condições e sua capacidade de semear rapidamente significa que o azevém anual é uma planta potencialmente invasora. Se você decidir usá-lo como cultivo nutritivo e não quiser que ele se espalhe, tente evitar que vá semear, cortando fielmente até que passe por seu ciclo de vida natural e morra.

Usos para azevém perene

O azevém perene é amplamente utilizado em relvados. É comumente encontrado como parte de uma mistura de sementes de grama. Essas misturas são compostas pelo princípio de que um ponto fraco de um tipo de grama (falta de tolerância à sombra, por exemplo) na mistura pode ser compensado por um ponto forte de outro. No caso do azevém perene, um ponto forte é que ele suporta bem o tráfego pedonal.

Como o azevém anual, outra força do azevém perene é que sua semente germina rapidamente, tornando-se uma boa cultura nutriz. Freqüentemente, é feito parte de misturas de sementes de grama porque é muito eficaz em dar sombra a um bluegrass parecido com grama do Kentucky até que este possa se estabelecer. Um ponto fraco, porém, é o hábito de crescimento em aglomerado, que algumas pessoas não gostam porque torna o gramado "irregular". Nesse aspecto, o azevém perene difere de muitas gramíneas, que possuem a capacidade de se espalhar por meio de estolhos ou rizomas, permitindo que se preencham melhor.

Usos para centeio de inverno

O centeio de inverno é a mais conhecida dessas três gramíneas para o público em geral. Isso porque é apreciado como comestível não só pelo gado, mas também pelas pessoas. Seu grão é usado para a farinha que nos dá pão de centeio. Outros estarão mais familiarizados com o uso do grão na produção de uísque. Aqui nos preocuparemos com o uso do centeio de inverno como "cultura de cobertura", em cuja capacidade oferece vários benefícios.

Um desses benefícios é o controle de ervas daninhas, no qual o centeio de inverno se destaca devido a esse superpoder hortícola conhecido como "alelopatia" (a capacidade de inibir a germinação das sementes de plantas concorrentes). A desvantagem potencial, como mencionada pela extensão da Universidade de vermont, é que "compostos alelopáticos podem suprimir a germinação de pequenas plantações de vegetais também se forem plantadas logo após a incorporação do resíduo de centeio do cereal."

No entanto, o centeio de inverno administrado de maneira adequada é muito eficaz como cultura de cobertura, apresentando boa resistência ao frio, um sistema radicular profundo (para evitar a erosão e soltar o solo) e boa tolerância à seca em comparação com outros cereais.

Muitas propriedades rurais semeiam sementes de centeio de inverno no outono. O tempo exato para a semeadura vai depender da sua região (pergunte ao seu ramal local), mas a ideia é estabelecer sua cultura de cobertura antes do inverno chegar. Tudo o que você tem que fazer a partir daí é esperar o inverno terminar e deixar o a cultura de cobertura faz o seu trabalho de "cobertura para você" até o retorno da primavera.

Na primavera, você corta o centeio de inverno e, em seguida, usa um leme de jardim para revolvê -lo. Alguns jardineiros, em vez de fazer o rototilling até a última gota dessa biomassa no subsolo, economizam um pouco para usar no topo do solo como cobertura morta, caso em que você está essencialmente cultivando sua própria cobertura morta.

De qualquer forma, a verdadeira questão é quando cortar o centeio de inverno. Se você não quiser que sua safra de cobertura permaneça além do que é bem-vindo, o momento de cortar é crítico, porque você enfrenta o desafio de algo denominado "crescimento".

Seu ciclo de vida anual não impede que o centeio de inverno volte a crescer. Uma planta anual resistente ao frio, como o centeio de inverno, continuará crescendo até atingir seu objetivo na vida, que é dar flores para que possa produzir sementes. Portanto, se você cortar a grama muito cedo, ele pode voltar e crescer mais na tentativa de florescer novamente (o que você não quer). Por outro lado, se você esperar muito para cortar, as plantas irão, de fato, semear e viver por uma segunda geração. Você também não quer isso.

Uma solução Goldilocks é necessária (corte não muito cedo, não muito tarde). Embora muitas vezes você consiga cortar a grama a uma altura de 12 a 46 centímetros (é o que a Universidade de Vermont recomenda) sem experimentar o retorno do crescimento, uma maneira mais segura é ficar de olho na floração e no corte nessa época.