Como evitar o drama de ação de graças?

O Dia de Ação de Graças deveria ser um momento para a família e amigos próximos se reunirem e agradecerem por viver neste grande país, certo? Então, por que tantas famílias passam por maior estresse e muitas vezes um drama enlouquecedor que envia calafrios de pavor em qualquer pessoa que opte por hospedar o evento?

Expectativas irrealistas

Estar com todas essas pessoas não precisa ser uma experiência miserável e dramática. Um dos maiores problemas é a expectativa de recriar uma cena retratada na pintura tradicional de Norman Rockwell com uma família sorridente, todos sentados ao redor da mesa, aguardando ansiosamente a refeição perfeitamente preparada que estão prestes a desfrutar. Isso está longe de ser o que a maioria das pessoas experimenta, então tente dar uma folga para você e sua família.

Tornando o Dia de Ação de Graças sem drama

Aqui estão algumas dicas para ter um Dia de Ação de Graças sem drama:

1. Deixe suas velhas expectativas para trás. Isso não significa que você tenha que diminuir seus padrões. O que significa é que cada evento é diferente, mesmo quando você tem as mesmas pessoas envolvidas. As experiências de vida mudaram e coisas aconteceram a todos. Aceite o fato de que, embora o Dia de Ação de Graças seja uma tradição antiga, esta é uma experiência completamente nova.
2. Compreenda o tempo dividido. Se você e seu cônjuge têm famílias em cidades diferentes, é provável que não possam estar com os dois todos os anos. Encontre uma solução, como alternar onde você passa o Dia de Ação de Graças a cada ano. Faça isso sem raiva ou culpa, ou você acabará miserável.
3. Esteja ciente dos problemas de relacionamento. Se os membros da família têm uma longa história de não se dar bem, provavelmente não há nada que você possa fazer para mudar isso. Uma coisa que você pode fazer, no entanto, é pedir aos envolvidos que se comportem durante o evento, mesmo que isso signifique não estar do mesmo lado da mesa.
4. Abrace as tradições, mas não ao ponto da miséria. Se sua família tem um costume de Ação de Graças, não há nada de errado em tentar mantê-lo - a menos que crie estresse e drama. Avalie cada tradição e siga-a apenas se funcionar para este evento em particular. Lembre-se de que a tradição mais importante é reunir família e amigos e ser grato.
5. Esteja preparado para iniciar uma conversa. Mesmo que você saiba que sua tia Edna pode manter a conversa sem qualquer ajuda, prepare alguns tópicos que você pode trazer para iniciar uma nova discussão ou direcionar a conversa para uma direção diferente. Isso é particularmente importante se você estiver lidando com religiões variadas, pontos de vista políticos opostos ou diferenças sociais.
6. Oferecer ajuda. Em vez de sentar e julgar o anfitrião ou a anfitriã, ofereça sua ajuda. É fácil ser sarcástico se as coisas não acontecem do seu jeito, mas você não tem o direito de julgar quando alguém assume a tarefa monumental de ser o responsável pelas memórias do Dia de Ação de Graças de todos.
7. Coma uma variedade de alimentos. Se você tiver mais de uma carne (ou substituto de carne), vegetais e sobremesa para seus convidados escolherem, eles ficarão mais felizes e não deixarão com fome. Alguns anfitriões oferecem peru e presunto e pedem aos convidados que tragam um acompanhamento para cada um.
8. Remova o estresse do animal de estimação. Muitos animais de estimação ficam estressados quando há mais pessoas na casa do que estão acostumados, e podem ficar traumatizados e agir mal. Se você tiver a menor suspeita de que isso possa acontecer, providencie um local aconchegante em outra sala onde eles possam relaxar. Se você quiser que eles aproveitem a festa, traga-os para fora depois que todos tiverem acabado de comer, mas fique de olho neles.
9. Faça o máximo de preparação possível. Não deixe tudo cozinhado até a manhã do grande evento. Reveja o seu cardápio e veja o que pode ser feito nos dias anteriores para evitar o estresse da preocupação com algo que não vai dar certo.
10. Conheça os botões quentes de seus convidados. Se você tem uma família politicamente dividida, estabeleça uma regra básica de que a política não será discutida durante a refeição. Se as pessoas quiserem trazer isso à tona depois, você decide se é permitido ou não. Isso será difícil de impor, mas fazer isso pode evitar uma grande desavença familiar que durará muito depois da temporada de férias.
11. Fornece opções dietéticas. Se você tem alguém que é diabético, precisa seguir uma dieta sem glúten, tem alergia ou é vegetariano, certifique-se de que há alguns pratos que ela possa comer. Não tente enfiar algo na caçarola sem avisar seus convidados, pois isso mostra falta de respeito por suas necessidades ou escolhas.
12. Esteja preparado para convidados extras. Embora seja rude alguém trazer um convidado indesejado sem esclarecer o assunto com o anfitrião, este não é o momento para fazer um grande alarido. Certifique-se de ter comida suficiente para mais uma ou duas pessoas. Esta é uma boa maneira de mostrar sua gratidão à família e aos amigos que você convidou e de estender uma grande ajuda de sua invejável hospitalidade.
13. Saiba como consertar erros de cozinha. Quando você cozinha para um grupo grande, algo está fadado a acontecer. Se os vegetais chamuscarem, retire os que estiverem com marcas de queimadura e acrescente algo mais. Você pode adicionar alguns tomates em cubos, nozes picadas ou frutas secas para adicionar outra camada de sabor. Se a torta de abóbora não for perfeita, você sempre pode adicionar mais chantilly para cobrir as falhas. Sempre há uma solução para qualquer problema de cozinha.
14. Encontre algum tempo sozinho antes e depois. Passe algum tempo em silêncio após a preparação da refeição e antes da chegada dos convidados. Se estiver descansado, ficará um pouco mais alegre durante a refeição. Quando o jantar terminar e os últimos pratos tiverem sido guardados, fique à vontade para ir para o seu quarto por algum tempo. Afinal, você trabalhou muito para ser um anfitrião ou uma anfitriã cortês e é hora de relaxar e se reagrupar.
15. Reserve um tempo extra para a viagem. Não se esqueça que as estradas ficam congestionadas durante as férias, por isso comece cedo e reserve um tempo extra para a viagem. Se possível, chegue um dia antes para não sentir o estresse de tentar vencer o relógio.

Relaxe durante o feriado

Não se esqueça de que perfeição não existe quando você está lidando com pessoas - mesmo com a família mais próxima e amigos. A razão pela qual vocês estão todos juntos neste dia especial é para agradecer por todas as suas bênçãos, e isso inclui relacionamentos. Se algo acontecer, como uma comida queimar ou alguém fazer um comentário rude, tente rir disso. As recordações serão muito mais agradáveis se não deixar que o drama estrague as suas férias.

Se ninguém em sua família ou grupo de amigos se oferece para hospedar o Dia de Ação de Graças, não se preocupe. Existem muitos restaurantes que servem refeições deliciosas. Todos vocês podem se encontrar lá, desfrutar da comida e sair com sorrisos no rosto.