8 maneiras de organizar uma pequena cozinha

Para quem mora em um apartamento minúsculo, condomínio ou casa pequena, há uma boa chance de haver uma pequena cozinha. Alguns apartamentos e casas maiores também apresentam este desafio organizacional específico. O primeiro passo com uma pequena cozinha é reduzir seus pertences ao essencial.

Teste e avalie seus aparelhos

Os aparelhos de cozinha são tentadores e podem tornar algumas tarefas mais fáceis, mas para quem tem espaço limitado em uma cozinha pequena, eles podem ser mais problemáticos do que valem.

Ao decidir quais eletrodomésticos e gadgets manter (ou comprar), lembre-se de que o trabalho de todos aqueles cortadores de frutas especializados pode ser feito com uma faca. Para quem quer uma batedeira permanente, misturar a massa de bolo com uma colher também é uma opção viável.

Quais aparelhos e dispositivos em sua cozinha não funcionam mais? Teste-os e veja se ainda funcionam. Se não, conserte-os. Mas se eles não funcionarem e provavelmente não serão usados, conserte-os e doe.

Talheres de tamanho reduzido

Guarde apenas pratos, tigelas, xícaras, copos e utensílios que podem ser usados de uma vez. Embora os utensílios de mesa possam ser divertidos de comprar e as peças sejam frequentemente dadas como presentes e souvenirs, eles podem acabar lotando os armários. A menos que estejam sendo usados para grandes festas, não é necessário guardar 30 taças de vinho. Para aqueles que os mantêm por perto para reuniões uma vez a cada 10 anos, pode ser mais fácil pedir a um amigo para trazer óculos extras. Para aqueles que hospedam uma ou duas vezes por ano, coloque os pratos extras no armazenamento. Empilhe-os em uma caixa de papelão ou plástico, etiquete-os e guarde-os em um armário ou outro espaço de armazenamento.

Multitarefa com panelas e frigideiras

O número de panelas e frigideiras de propriedade varia dependendo de quão elaborado é o estilo de cozinhar de cada um e para quantas pessoas há para cozinhar. Saiba que provavelmente é menor do que você pensa. Os potes pequenos, por exemplo, parecem bonitos, mas não fazem nada que os potes médios não possam fazer. O mesmo se aplica às frigideiras. Este princípio se aplica além do fogão: uma tigela de frutas funciona como uma tigela de salada e uma tigela de mistura também.

Na dúvida, compre uma panela ou panela maior. Eles são mais versáteis.

Limitar itens volumosos

Muitos produtos vendidos para cozinhas são principalmente decorativos, mas uma pequena cozinha exige itens mais práticos. Embora um pote de biscoitos enorme e caprichoso possa ser um toque agradável em uma cozinha grande, ele consome um precioso espaço no balcão de uma pequena. Isso não significa abrir mão de nada divertido em uma pequena cozinha. Imãs legais na geladeira, potes e panelas atraentes e arte na parede vão decorar sem roubar espaço.

Verifique se há duplicatas

Certifique-se de que os utensílios de cozinha não estão se clonando. Aquele ralador de queijo foi perdido durante a última mudança ou foi esquecido na cozinha? Receba um bom liquidificador da mamãe, mas está segurando o antigo só porque? Livre-se desses itens duplos para liberar mais espaço.

Conheça seus pontos fortes culinários

Para quem nunca assa, não deixe aquelas latas de cupcake bagunçarem seus armários. A maioria das pessoas não precisa de um prato especial de queijo. Para aqueles que realmente amam cozinhar, pode valer a pena abrir espaço para formas de cupcake. E se as festas de queijos e vinhos acontecem normalmente no sábado à noite, um ou dois pratos de queijos exclusivos contam como um item básico da cozinha, em vez de uma perda de espaço. Avalie o que realmente é usado na cozinha e o que foi comprado para aqueles sonhos passivos de se tornar um cozinheiro... algum dia.

Escolha produtos com múltiplos usos

Lojas de cozinha cheias de produtos especiais são lugares adoráveis para procurar e fantasiar sobre prensas de biscoitos, mas com uma pequena cozinha, não há o luxo de comprar todos os itens desejados. Muitas ferramentas comuns irão, de fato, executar muitas funções. Aqueles que têm uma batedeira provavelmente não precisam de um batedor também; um dos acessórios do mixer funcionará perfeitamente. E se cozinhar pratos são seguros para forno e geladeira, não guarde tantos recipientes de plástico.

Fique atualizado com sua cozinha

Quem tem uma cozinha pequena provavelmente não tem uma tonelada de armários ou uma despensa separada. Portanto, é mais provável que armazenem alimentos como arroz e macarrão em seus armários ao lado de seus pratos. Este alimento precisa ser verificado periodicamente para ver se é muito antigo para comer ou se simplesmente não é mais desejável. Enquanto faz isso, verifique também as gavetas da cozinha. Você nunca sabe quando uma espátula extra pode ter entrado ali!