As galinhas podem botar ovos sem um galo?
Galinhas fêmeas saudáveis, conhecidas como galinhas, são capazes de botar ovos, estando ou não um galo presente. Os ovos não serão fertilizados se a galinha não tiver acesso a um galo, o que significa que o ovo nunca se desenvolverá em um pintinho.
Em geral, as galinhas se tornam maduras o suficiente para botar ovos por volta dos seis meses de idade, embora isso varie de acordo com a raça. Os primeiros ovos postos podem ter cascas macias ou formas anormais.
Problemas para botar ovos
Galinhas saudáveis conseguem botar ovos uma vez por dia, mas às vezes podem pular um dia. Algumas galinhas nunca botam ovos. Muitas vezes, isso se deve a um defeito genético, mas pode ter outras causas, como dieta inadequada. As galinhas devem ter cálcio suficiente em suas dietas para produzir as cascas duras dos ovos. Contate um veterinário se uma de suas galinhas parecer estar tendo problemas para botar ovos.
Como as galinhas produzem ovos
O sistema reprodutivo das galinhas consiste em um ovário e um oviduto. Embora as galinhas nasçam com dois ovários, um deles encolhe e não funciona. O ovário saudável restante é onde o desenvolvimento do ovo começa. Demora cerca de 24 a 28 horas para uma galinha desenvolver um ovo.
A gema é criada no ovário e, quando pronta, é ejetada na primeira parte do oviduto, chamada de infundíbulo. É aqui que ocorre a fertilização se a galinha acasalou. Após o acasalamento, o esperma do galo viaja para o infundíbulo, onde fertiliza a gema recém-liberada do ovário.
Após cerca de 30 minutos, o ovo segue adiante ao longo do oviduto até o magnum, onde o albúmen, ou clara do ovo, começa a se formar. Depois de cerca de três horas, o albúmen espesso e branco está quase na metade desenvolvido, e o ovo avança ao longo do oviduto.
A próxima parada é o istmo, onde as membranas interna e externa se formam. A albumina continua a se desenvolver e a membrana da casca se forma em cerca de uma ou duas horas.
Depois de sair do istmo, o ovo entra no útero, onde permanecerá por 18 a 24 horas enquanto a casca externa dura se desenvolve. Uma vez formada a casca, o ovo é empurrado pela vagina e sai do corpo da galinha pela cloaca, o orifício posterior.
Ovos fertilizados vs. ovos não fertilizados
Se uma galinha consegue acasalar com um galo, seus ovos podem ser fertilizados. Ovos frescos podem ser consumidos independentemente de serem fertilizados ou não. Se você coleta os ovos a cada um ou dois dias, não há chance de encontrar um filhote desenvolvido em um ovo ao abri-lo.
Embora existam pequenas diferenças entre ovos fertilizados e não fertilizados, não há necessariamente uma diferença no sabor, consistência ou teor de nutrientes do ovo.
Para que o embrião de galinha se desenvolva em um pintinho, o ovo deve ser incubado por 21 dias. A galinha pode fazer isso sentando sobre os ovos; isso é chamado de "ir choca". Se a galinha não chocar, os ovos podem ser colocados em uma incubadora por 21 dias.
Se os ovos fertilizados forem coletados logo após a postura e mantidos em local fresco, o embrião não amadurecerá. Algumas raças de galinhas são mais propensas a chocar do que outras. Além disso, se uma galinha choca, as outras galinhas ao redor dela também podem chocar.
Se você quiser saber se um ovo recém-posto é fertilizado ou não, isso pode ser feito por meio de um processo denominado ovoscopia. Segure o ovo contra uma luz brilhante e examine o conteúdo quanto à forma e opacidade. Você poderá ver os estágios iniciais do embrião e, às vezes, manchas de sangue também. No entanto, normalmente é necessário um olho treinado para ver as diferenças entre os ovos fertilizados e não fertilizados neste estágio.
