Como saber se o néctar do colibri é ruim?

Alimentar beija-flores pode trazer grande entretenimento e alegria para o quintal de um observador de pássaros, mas é fundamental que os observadores de pássaros não coloquem os beija-flores em risco com a comida que oferecem. Como o néctar do beija-flor é transparente, é fácil presumir que é sempre fresco e nutritivo para os pássaros, quando na verdade pode estragar tão facilmente quanto qualquer outra semente de pássaro, sebo ou outros alimentos. Então, como você pode saber se o néctar do beija-flor é ruim e precisa ser substituído?

Os perigos do néctar ruim

O néctar é uma simples mistura de açúcar e água, mas quando estraga, torna-se algo diferente. À medida que os açúcares se dividem em outros carboidratos, eles são menos nutritivos para os beija-flores e menos digeríveis. Mofo, fungos e bactérias, que podem ser perigosos para os beija-flores, crescem no néctar em fermentação. Além disso, o forte odor de néctar estragado pode atrair pragas como insetos, ratos, guaxinins ou até mesmo ursos, todos os quais podem representar um incômodo ou ameaça para pássaros e observadores de pássaros. Quando o néctar estraga, também pode engrossar e cristalizar, o que pode cobrir os bicos e as penas dos pássaros que se alimentam ou entupir as portas de alimentação, tornando mais difícil para os pássaros bebericar. O néctar fresco, entretanto, não será um perigo para a saúde das aves famintas e fluirá livremente pelos comedouros para que as aves possam comer mais facilmente.

Sinais de deterioração

O néctar fresco e limpo será límpido e transparente, parecendo com água limpa. Manter o néctar livre de corante ajudará a saber se ele estragou. O néctar estragado e rançoso, por outro lado, pode mostrar muitas indicações diferentes de que o doce não é mais adequado para alimentar pássaros. O néctar ruim pode ter:

• Descoloração turva ou leitosa, incluindo manchas pretas ou brancas flutuantes ou estruturas semelhantes a fios
• Um odor forte e penetrante que pode cheirar excessivamente doce, azedo ou mofado
• Mofo ou fungo crescendo dentro do reservatório de alimentação ou ao redor das portas de alimentação
• Insetos flutuantes ou afogados dentro do reservatório de néctar ou presos nas portas de alimentação
• Resíduos pegajosos ou cristalizados ao redor das portas de alimentação, especialmente para alimentadores de cabeça para baixo

Uma das melhores indicações de que o néctar estragou é que os beija-flores não o bebem mais. Embora os pássaros possam tomar goles de néctar estragado se outras fontes de alimento estiverem ausentes e eles estiverem desesperados por uma refeição, a maioria dos colibris prefere evitar o néctar estragado. Se nenhum beija-flor estiver visitando um alimentador, é melhor verificar se o néctar está fresco e substituí-lo, se necessário.

Manter o néctar fresco

Todo o néctar irá estragar gradualmente, à medida que a solução de açúcar se decompõe naturalmente com o tempo. Existem medidas que você pode seguir para mantê-lo fresco e saudável para os beija-flores por mais algum tempo, no entanto, para garantir que menos néctar seja desperdiçado e nenhuma ave seja ameaçada por néctar estragado.

• Use alimentadores de beija-flor menores que usam menos néctar. Isso garantirá que mais néctar seja bebido antes de fermentar. Esses alimentadores precisarão de recargas mais frequentes, mas as quantidades menores de néctar têm menos probabilidade de fermentar antes de serem usadas.
• Faça néctar em quantidades menores e apenas faça o necessário para encher os alimentadores. Se quantidades maiores forem preparadas, armazene o néctar não utilizado na geladeira por até 7 a 10 dias para mantê-lo fresco antes de usar.
• Posicione os comedouros do beija-flor em áreas mais frias e sombreadas, longe da luz solar direta da tarde, quando o calor do dia tem maior probabilidade de promover uma fermentação e deterioração mais rápidas. O sol da manhã é mais fresco, mas evite o sol intenso durante a parte mais quente do dia.
• Limpe e esterilize os alimentadores de néctar a cada recarga para evitar qualquer contaminação imediata que iniciaria a fermentação imediatamente. Certifique-se de limpar todos os pequenos cantos e vincos de um alimentador, porque até mesmo uma pequena quantidade de resíduos pode contaminar um novo lote de néctar.

Para manter o néctar bem fresco, é melhor usar todas as técnicas possíveis. Quanto mais maneiras os observadores de pássaros tentarem evitar que seu néctar se estrague, mais tempo ele durará e melhor será para os pássaros. Mesmo com todas as precauções, entretanto, o néctar do beija-flor acabará fermentando.

Considere as fontes naturais

Existe uma maneira de oferecer aos colibris um néctar fresco e delicioso, sem se preocupar com qualquer deterioração. Fontes naturais de néctar, como flores ricas em néctar, produzem apenas pequenas quantidades de néctar, que é bebido ou evapora antes de ter a chance de estragar. As flores então se reabastecem naturalmente e reabastecem seus reservatórios de néctar para que haja sempre néctar fresco para os beija-flores beberem. Planeje um jardim de beija - flores repleto de flores nutritivas e coloridas e cada beija-flor que visitar terá uma abundância de néctar fresco e limpo para desfrutar.

Entender como o néctar do beija-flor fica ruim e por que fermentar o néctar pode ser perigoso é essencial para os observadores de pássaros terem certeza de que estão oferecendo aos colibris apenas néctar fresco e saudável.