10 temas exclusivos e criativos do Potluck

Com a clássica abordagem potluck, em que as pessoas trazem um prato de sua escolha para compartilhar, você corre o risco de acabar com várias variedades de guacamole, algumas bandejas de brownies e nada mais. Um bom plano de organização do potluck ajudará a evitar a duplicação de pratos. E adicionar um tema ao evento pode motivar os convidados a serem ainda mais criativos com os pratos que trazem.

Uma noite no cinema

Escolha um filme popular com o qual seus convidados estejam familiarizados e peça-lhes que façam um prato que o represente de alguma forma. Você pode até escolher um filme com um tema relacionado à comida e construir seu menu em torno disso. Por exemplo, se você selecionar o filme "Ratatouille", o tema da sua festa será cozinha francesa. Faça uma exibição do filme no potluck enquanto você e seus convidados desfrutam da comida.

Clube do Livro

Para uma festa com o tema de um livro, uma opção é escolher um livro que você sabe que seus convidados leram e planejar o menu em torno dele. Ou se você estiver em um clube do livro, planeje uma festa temática para uma de suas reuniões. Designe a cada membro um curso específico para seu prato e aprecie a comida enquanto discute o livro. Um benefício adicional é que as reuniões do clube do livro são tipicamente eventos sentados, então você não precisa se preocupar com os convidados se movendo com pratos potencialmente bagunçados enquanto socializam.

Herança familiar

Para este tema, todos devem trazer um prato que reflita a herança familiar. Você pode acabar com um aperitivo de sushi, picada argentina como primeiro prato, sopa de pão italiano e creme de chocolate holandês de sobremesa. Permita que os convidados tenham a oportunidade de apresentar seus pratos ao grupo, pois eles podem ter algumas histórias familiares interessantes por trás deles.

Aperitivos e sobremesas

Esses dois cursos costumam ser os favoritos em qualquer festa. Portanto, corte o prato do meio e atribua a todos um aperitivo ou uma sobremesa. Mas certifique-se de que os convidados digam o que planejam trazer, para que você tenha variedade suficiente.

Comer como uma criança

Peça aos seus convidados que tragam um clássico da infância e convide-os a lançá-lo para o gosto adulto. Por exemplo, realce o macarrão com queijo padrão com lagosta, troque os cachorros-quentes por chouriço com salsichas e feijão ou acrescente um pouco de alho e ervas ao espaguete com manteiga. Essa ideia do potluck é especialmente ótima se houver crianças presentes.

Ceia de salada

As saladas são um tema potluck perfeito para o clima mais quente. Há muitas opções para cada prato, começando com uma salada de antepasto e terminando com uma salada de frutas. Como anfitrião, tenha tigelas grandes de gelo para manter as saladas perecíveis resfriadas, especialmente se você estiver ao ar livre.

Caçarolas reconfortantes

Assim como as saladas fazem sucesso em uma festa de verão, as caçarolas são o alimento do outono. Quem não ama o fascínio de uma caçarola quente e reconfortante quando o tempo fica frio? Não se esqueça de finalizar sua festa com uma caçarola de sobremesa, como batatas fritas de maçã ou pudim indiano.

Letras do alfabeto

Para um tema que irá inspirar você e seus convidados a folhear alguns livros de receitas, escolha uma letra do alfabeto com a qual todos os pratos devem começar. Por exemplo, se você escolher a letra A, os hóspedes podem fazer salada de abacate, tomate e mussarela ou sopa de albondigas. Se vocês se reunirem regularmente para potlucks, comece no início do alfabeto e avance até o fim. Todos vocês provavelmente aprenderão muitos pratos novos desta forma.

Última refeição

Um tema popular é a "última refeição". Uma forma de orquestrar isso é fazer com que todos tragam um prato que comece com a primeira letra do sobrenome. Isso pode minimizar as chances de pessoas chegarem com pratos duplicados. E para outra reviravolta criativa no tema, peça aos convidados que tragam o prato que gostariam de comer se fosse sua última refeição real. Você tem certeza de obter muita comida deliciosa dessa forma.

Ingrediente de desafio

Para esse potluck, o anfitrião escolhe um ingrediente que cada pessoa deve colocar em seu prato. Por exemplo, se o ingrediente for beterraba, os convidados podem trazer uma sopa ou salada de beterraba. Apenas certifique-se de perguntar o que todos planejam trazer para evitar qualquer sobreposição.