Dicas para cultivar manjericão dentro de casa
O manjericão é uma das ervas mais fáceis de cultivar dentro de casa, desde que você possa fornecer luz suficiente. Tal como acontece com muitas outras ervas, o manjericão é um verdadeiro amante do sol - dê-lhe quatro horas de luz por dia, e ele prosperará. Alternativamente, o manjericão também se sai excepcionalmente bem sob luzes e, com uma lâmpada fluorescente compacta comum, você pode cultivar manjericão suficiente para manter sua cozinha abastecida durante todo o ano.
Condições de cultivo
Luz: pelo menos quatro horas de sol pleno. Se você estiver usando lâmpadas fluorescentes, mantenha-as acesas por 12 horas com as luzes a cerca de 2-4" de distância da planta. Não deixe as folhas tocarem nas lâmpadas para evitar queimaduras.
Água: mantenha regularmente úmido. Água ao primeiro sinal de murcha. Misture regularmente.
Temperatura: Quente (cerca de 21°C).
Solo: mistura de envasamento solta e bem drenada.
Fertilizante: Durante o período de crescimento, use fertilizante líquido fraco semanalmente.
Propagação
O manjericão começa prontamente a partir da semente (também sob luzes) para que você possa experimentar todos os tipos diferentes. A maioria das variedades de manjericão germina em cerca de 5 dias a 27°C. Temperaturas mais baixas aumentam o tempo de germinação.
Repotting
A maioria das pessoas come o manjericão antes de poder encher novamente! Se você estiver crescendo a partir de sementes, aumente as mudas após duas semanas em um vaso de 10 cm, que provavelmente será seu lar final. Apare depois que a planta recém-repotenciada estiver estabelecida para estimular mais folhas. O manjericão responde bem à poda, mas não espere que as plantas de interior fiquem tão grandes.
Variedades
Existem dezenas de tipos de manjericão, incluindo manjericão limão, manjericão tailandês, roxo e muitos outros. O manjericão "típico" é o manjericão genovês, que tem folhas verdes brilhantes e pequenas flores brancas.
Dicas de cultivo
O manjericão é uma planta excepcionalmente gratificante para crescer. É relativamente livre de pragas e doenças e é perfumado e delicioso. O manjericão responde bem à poda e cobertura, então fique à vontade para usar folhas assim que a planta se estabelecer e se ramificar. O sabor do manjericão muda ao longo da vida, tornando-se mais forte à medida que a planta floresce. Se você vir botões de flores se formando (cerca de 75 dias após o plantio), corte-os e prolongue a fase vegetativa da planta. O manjericão que floresceu ainda pode ser comido, mas será amargo.
