Amaranto adiciona drama ao jardim de flores ensolarado

Os incas conheciam o grão de amaranto como um alimento saudável valorizado, mas as flores também têm grande valor ornamental no jardim ensolarado. Se essa flor pudesse brotar pernas, ela fugiria e se juntaria ao circo. Se tivesse um penteado, teria dreadlocks. É descolado e divertido, mas combina bem com outras plantas. Quer você plante variedades rasteiras ou enormes, o amaranto certamente receberá comentários positivos em seu jardim de flores do início do verão até a geada.

Conheça o amaranto

O nome "amor-mente-sangramento" é frequentemente usado como um termo geral para descrever o amaranto ornamental, mas isso descreve apenas uma variedade da planta no gênero Amaranthus. Você também pode ouvir os termos "planta de fonte" ou "casaco de José" usados. O casaco de Joseph também se refere a uma variedade particular de amaranto, um tipo cultivado por sua folhagem vistosa, e não por suas flores insignificantes.

Plantas ornamentais de amaranto carregam muitas flores em forma de borla que podem cair como correntes decorativas ou permanecer eretas. As flores são geralmente vermelhas a carmesim, mas você pode encontrar tipos laranja, amarelo e verde para o jardim. As folhas podem ser tão decorativas quanto as plantas, com algumas variedades apresentando folhagem bronze ou roxa. Com variedades que variam de 51 centímetros a 5 metros ou mais no jardim, você pode preencher o meio e a parte de trás da borda com essas joias vistosas.

Como plantar amaranto

O amaranto ornamental está intimamente relacionado a várias ervas daninhas comuns, o que sugere o fácil cultivo e crescimento desse clima quente anual. Escolha um local ensolarado com solo bem drenado e de fertilidade média. As plantas prosperam em solo ligeiramente ácido, com uma faixa de pH de 5,6-6,5. Se você começar a cultivar o amaranto a partir da semente, você pode semear diretamente a semente ao ar livre depois que todo o perigo de geada tiver passado. Não é recomendável começar as sementes dentro de casa, devido à rápida taxa de crescimento. Quando chegar a hora de diluir as mudas, adicione os tenros brotos jovens às saladas ou salteados.

Cuidado com planta de amaranto

As plantas de amaranto são tolerantes à seca e não gostam de irrigação excessiva. Eles não requerem nenhuma fertilização, e muito nitrogênio fará com que a planta produza mais folhas do que flores. Variedades altas podem precisar de estaqueamento, especialmente no final da temporada, quando as flores pendentes estão totalmente desenvolvidas. As plantas semeiam livremente para flores de amaranto todos os anos.

A maior praga do amaranto é o veado. Eles devem apreciar os benefícios para a saúde desse grão maravilhoso tanto quanto as pessoas! O cervo folheia a folhagem e se banqueteia com as sementes tão prontamente quanto qualquer vegetal tenro e só será dissuadido por uma cerca.

Usando amaranto no jardim

Coloque o amaranto na parte de trás da borda, sozinho em uma plantação em massa ou ao lado de outras plantas anuais altas. As plantas de amaranto tornam as plantas menores de canteiro menores, como malmequeres ou vinca, mas fazem uma declaração dramática como companheiro de girassóis, cleome, zínias ou nicotiana.

As qualidades comestíveis do amaranto tornam-no uma escolha natural para a horta ornamental. Prepare as folhas novas como o espinafre. Quando as sementes amadurecem, você pode explorar a possibilidade de moer esse grão antigo. Alternativamente, compartilhe a generosidade com os pássaros selvagens em seu jardim ou alimente suas aves domésticas com sementes nutritivas.

Variedades de amaranto para experimentar

Embora a maioria dos centros de jardinagem tenha um ou dois tipos de amaranto, vale a pena cavar um pouco para encontrar variedades incomuns desse gênero diverso. Empresas como a Baker Creek Heirloom Seeds vão além dos tipos comuns de vermelho e verde, oferecendo aos jardineiros formas e cores raramente vistas. Aqui estão alguns para atrair o aficionado por amaranto:

• 'Early Splendor': A folhagem roxa é tão linda quanto as vivas flores vermelhas.
• 'Cabeça de elefante': agrupamentos de flores densos e incomuns, estreitos em uma pluma de flor protuberante em forma de tronco.
• 'Caudas verdes': Como o nome sugere, um tipo à direita com flores verdes para seus recipientes e cestos suspensos.
• 'Biscoitos Quentes': Um tipo de herança com várias plumas verticais laranjas.
• 'Love Lies Bleeding': Cereja floresce em cascata de uma planta de 5 metros de altura.
• 'Opopeo': Esta planta gigante de 6 metros com flores vermelhas e folhas cor de vinho é uma excelente companhia para os girassóis.
• 'Pilar': Os tipos vermelho ou laranja não derramam sementes, o que os torna uma excelente flor de corte.
• 'Pygmy Torch': Esta planta compacta de 51 cm apresenta borlas cor de vinho para os seus recipientes ou cestos suspensos.