Como usar o elemento de ponte em seu fogão ou fogão de vidro?
Seu fogão ou fogão pode ter um elemento de ponte, mas você já o usou? É um recurso de fogão que o torna útil para o uso de certos tipos de utensílios de cozinha. Aprenda o que é e como você pode usá-lo para maximizar o uso de seu equipamento de cozinha.
Crie uma superfície de cozimento maior
Um elemento de ponte de alcance é um recurso de design de fogão suave que expande o uso, oferecendo a opção de unir dois queimadores para fazer uma superfície de cozimento longa. Se você tiver um elemento de ponte, não precisará mais tentar usar dois elementos padrão para uma chapa de cozimento e terá um aquecimento irregular ou nenhum no meio. Não existe essa perda de calor quando um elemento de ponte é usado.
Como usar o elemento de ponte para cooktop
Se o seu cooktop liso tiver um recurso de ponte, você notará que o botão de seleção de um elemento é diferente dos outros. Este dial de seleção particular também mostrará uma gama completa adicional de configurações de calor para a ponte com a opção de usar esse elemento com ou sem a ponte. Este formato é freqüentemente encontrado no lado esquerdo do cooktop, conectando dois pequenos elementos com uma área de 'ponte' entre eles.
Isso também é indicado por um símbolo (no dial) e ambos os elementos devem ser ativados para usar o recurso. Os dois elementos podem ser usados independentemente, como de costume, ou usados como uma unidade de elemento combinada. No entanto, deve-se tomar cuidado para girar o dial para a posição correta se estiver usando apenas um único elemento. O manual do seu cooktop ou gama também fornece instruções para o uso do elemento de ponte.
Prós e contras dos elementos de ponte
Quando um elemento de ponte é fatorado em um fogão de cerâmica ou vidro, ele oferece outra opção de utensílios de cozinha. Esse formato fornece um bom espaço para cozinhar para panelas longas, como uma chapa de fogão retangular. Você também pode usar esse recurso de ponte para um torrador grande fazer molho depois de remover o peru.
Obviamente, a adição de recursos de fogão, como um elemento de ponte, influencia o preço do fogão ou do fogão, mas apenas ligeiramente. Existem muitos modelos acessíveis com este elemento de ponte versátil. É um bom recurso de fogão, mas infelizmente muitos não exploram ou raramente usam.
As linhas e cooktops Smoothtop se tornaram muito populares porque são consideravelmente mais elegantes do que os modelos tradicionais com elemento de bobina. Eles tendem a se misturar melhor em uma cozinha de alta tecnologia e podem parecer caros, mesmo quando não são. Mas essas superfícies de cozimento lisas e brilhantes têm uma desvantagem.
Pode ser difícil mantê- los limpos e com boa aparência, a menos que você faça mudanças na forma como cozinha. Por exemplo, em um fogão tradicional, você pode deixar seu pudim mexendo colher no fogão, porque seria fácil de limpar mais tarde.
Infelizmente, em um fogão de cerâmica ou vidro quente, a limpeza fica mais difícil com pingos ou manchas doces, e um modelo de cor clara pode até ficar descolorido se o molho doce ferver. Você precisa ser proativo com cuidado e diligente para remover pingos, manchas e resíduos de alimentos assim que surgirem, se quiser que este tipo de linha mantenha sua boa aparência.