Dicas para cultivar uma árvore de abacate no jardim de sua casa
O abacateiro é uma árvore tropical ou subtropical perene que produz frutos com casca de couro que geralmente são consumidos frescos ou crus em vários pratos.
Esta tem uma das maiores porcentagens de gordura de todas as frutas, embora sejam gorduras saudáveis. Ele também oferece fibras, folato, potássio, vitamina C e vitamina E.
Variedades de abacate
As variedades vêm em três tipos diferentes, com base na sua origem:
- mexicano
- Índio ocidental
- guatemalteco
Nomes para abacate
Esta árvore é classificada como Persea europeana e pertence à família Lauraceae (louro). Parentes familiares incluem canela (Cinnamomum verum), cássia (Cinnamomum aromaticum), sassafrás (Sassafras albidum) e louro (Laurus nobilis).
Esta árvore pode ser chamada de abacate, pera manteiga, palta, pêra jacaré, manteiga de guarda-marinha, manteiga vegetal ou ahuacuatl.
Zonas de resistência preferidas do USDA
As melhores zonas de cultivo para a maioria das variedades são de 9 a 11. Algumas variedades podem crescer na Zona 8 com alguma proteção. Você pode cultivar cultivares de abacate anão como planta de casa. É originalmente encontrado no sul do México.
Tamanho e forma
Na maturidade, a árvore atingirá um tamanho de 30' a 60' + de altura e 20' a 35' de largura. A árvore desenvolve-se em forma oval ou arredondada se não for podada.
Exposição
Para melhor floração e produção de frutos, opte por um local com pleno sol. Pode tolerar sombra parcial, se necessário.
Folhagem, flores e frutas
As folhas perenes são de um tom escuro de verde e podem ser de 3 a 16 polegadas, dependendo da variedade.
Estas árvores têm um estilo de floração bastante curioso. Eles carregam flores perfeitas com partes masculinas e femininas presentes, mas se desdobram de tal maneira que apenas um sexo está presente por vez.
Como você pode imaginar, isso representa um desafio para a polinização. Com o tempo, as variedades se desenvolveram para compensar esse problema. Se uma cultivar é do tipo A, as partes femininas são abertas pela manhã e fechadas no final da tarde. As partes masculinas então abrem na tarde do dia seguinte. Os tipos B têm a programação inversa, permitindo que os polinizadores sejam capazes de coletar e transferir o pólen com mais sucesso.
O fruto que se desenvolve é na verdade uma verdadeira baga. O tamanho e a forma dependem do tipo.
Dicas de cultivo de abacate
Os frutos, cascas, sementes e folhas são venenosos para muitos animais domesticados como gatos, cães, cavalos, etc., por isso leve isso em consideração se tiver animais de estimação.
Embora muitas variedades sejam autoférteis, você obterá melhores frutos com pelo menos uma das variedades do tipo A e do tipo B.
Um tipo de variedades inclui:
- 'Choquette'
- 'Duque'
- 'Gwen'
- 'Hass'
- 'Lamb Hass'
- 'Lula'
- 'Pinkerton'
- 'Reed'
- 'Secondo'
- 'Stewart'
- 'Wurtz'
As variedades de tipo B incluem:
- 'Bacon'
- 'Brogden'
- 'Edranol'
- 'Ettinger'
- 'Fuerte'
- 'Jim'
- 'Sharwil'
- 'Sheppard'
- 'Senhor Prêmio'
- 'Zutano'
Dicas de cultivo
Alguns abacates (variedades das Índias Ocidentais) precisam de condições tropicais que ofereçam alta umidade. Outros (guatemalteco e mexicano) podem lidar com níveis mais baixos de temperatura e umidade.
Ao contrário de muitas outras árvores frutíferas, o abacate não amadurece enquanto ainda está na árvore. Eles devem ser removidos quando atingirem o tamanho normal (depende da variedade - verifique a etiqueta para obter detalhes ao comprar) e amadurecer por uma ou duas semanas.
Embora começar as sementes possa ser uma experiência divertida, a planta resultante provavelmente não será igual à sua mãe. Se você está tentando manter as características da variedade específica, propague por enxerto.
Manutenção / poda
Em The Pruning Book, Lee Reich diz que a poda geralmente não é necessária, a menos que a árvore esteja em um local onde ficará sujeita a ventos. Nesse caso, proteja a madeira fraca podando os galhos externos, que podem ajudar a árvore a desenvolver um núcleo mais forte.
Você também deve remover todas as peças mortas, danificadas ou doentes. A poda pode ser feita depois que a árvore estiver frutificada.
Pragas e doenças
As doenças potenciais são:
- Manchas da folha
- As raízes apodrecem
Possíveis pragas incluem:
- Ácaro vermelho abacate (Oligonychus yothersi)
- Asa de cera de cedro (Bombycilla cedrorum)
- Cochonilha cítrica (Pseudococcus citri)
- Tripes de estufa (Heliothrips haemorrhoidalis)
- Looper onívoro (Sabulodes aegrotata)
- Tripes de faixas vermelhas (Selenothrips rubrocinctus)
- Balanças
- Ácaros de aranha