Como limpar um ferro para waffles?
Há algo mágico sobre aquela grelha crocante em um waffle que captura as poças de xarope doce e manteiga derretida. Quer o seu tipo favorito de waffle seja doce ou salgado, uma das chaves para os waffles mais saborosos e bonitos é uma máquina de waffle limpa (nada como um waffle que gruda na máquina e sai em pedaços rasgados).
Fato engraçado
Os termos ferro para waffles e fabricante de waffles são usados alternadamente atualmente. Tecnicamente, um ferro para waffles é feito de ferro fundido, não elétrico, e é usado para cozinhar waffles diretamente no fogão ou na fogueira. Uma máquina de waffles é um pequeno aparelho elétrico com placas fixas ou removíveis. Se você tiver um verdadeiro ferro para waffles, ele deve ser limpo da mesma forma que faria com uma grade de ferro fundido ou um pedaço de panela.
Com que frequência limpar um ferro de waffle
Um ferro para waffles deve ser limpo após cada uso. Isso removerá as partículas de alimentos que podem permitir o crescimento de bactérias. Uma limpeza mais detalhada após vários usos removerá qualquer excesso de óleo que pode ficar rançoso e estragar o sabor do próximo lote de waffles. Se você usar o seu ferro para waffles ocasionalmente, uma limpeza mais profunda deve ser feita antes de guardar o aparelho.
O que você precisa
Suprimentos
- Toalhas de papel
- Líquido de lavar louça
- Água morna
- Bicarbonato de sódio
- Peróxido de hidrogênio
Ferramentas
- Escova de cerdas macias
- Esponja não abrasiva
- Roupa de microfibra
- Pias ou panelas de prato
- Chopstick (opcional)
- Máquina de lavar louça (opcional)
Como limpar um ferro para waffles com placas não removíveis
Desligue e deixe esfriar
Nunca tente limpar um ferro para waffles quente. Deixe esfriar completamente e desconecte o aparelho para evitar acidentes.
Escove as partículas de comida
Assim que o ferro para waffles esfriar, use uma toalha de papel seca ou uma escova de cerdas macias (como um pincel de confeitaria) para remover qualquer partícula de comida ou migalhas presas.
Dica
Se alguma massa estiver cozida, passe um par de gotas de óleo de cozinha. O óleo amolece a massa dura depois de alguns minutos e facilita a remoção.
Limpe o excesso de óleo das placas de grade
Se você puder ver o excesso de óleo, use uma toalha de papel para absorver e limpar o excesso. Dobre a toalha de papel em um quadrado e use a ponta para entrar em cada fenda. Você também pode usar uma toalha de papel enrolada em um pauzinho para acompanhar cada linha da grade.
Prepare uma solução de limpeza
Misture duas xícaras de água muito quente e algumas gotas de detergente líquido. Umedeça um pano de microfibra com a solução e torça o pano para não pingar.
Limpe as grades de superfície
Use o pano de microfibra para limpar a superfície da grade, certificando-se de ficar entre cada linha da grade. Enxágue o pano em água limpa e finalize limpando as grades para remover qualquer resíduo de sabão.
Limpe o exterior do aparelho
Use a mesma solução de limpeza para limpar o exterior da máquina de waffles e certifique-se de enxaguar com um pano.
Seque o aparelho
Use um pano macio para secar completamente o interior e o exterior do aparelho. Nunca guarde uma máquina de waffles úmida.
Limpe profundamente a máquina de waffles
Mesmo que você tenha limpado o ferro para waffles após cada uso, as superfícies podem ficar pegajosas e precisam de uma limpeza mais profunda. Misture uma pasta de bicarbonato de sódio e algumas gotas de peróxido de hidrogênio (pode borbulhar levemente). Use uma toalha de papel ou pincel para revestir as superfícies da grade e até mesmo a parte externa do aparelho se estiver oleoso ou pegajoso.
Deixe a pasta permanecer nas superfícies por uma hora ou mais. A pasta pode ficar marrom ao absorver o excesso de óleo. Em seguida, use um pano de microfibra úmido para limpar a pasta e a gosma. Use palitos de dente para remover qualquer acúmulo preso nas costuras ou fendas.
Deixe a máquina de waffles secar antes de guardá-la.
Como limpar uma máquina de waffles com placas removíveis
Se a sua máquina de waffles tiver placas removíveis, desconecte a máquina e deixe esfriar. Lave as placas em água morna com sabão ou coloque na máquina de lavar louça, se recomendado pelo fabricante. Siga as mesmas dicas para limpar a parte externa e remover o acúmulo das placas conforme recomendado acima.
Dicas para manter sua máquina de waffles nas melhores condições
- Não use spray de cozinha para revestir as placas de grade. Ele se acumula com o tempo e deixa um resíduo pegajoso. Se os waffles estiverem grudando, pincele um pouco de óleo vegetal com um pincel de confeiteiro.
- Não use utensílios de metal ou pontiagudos (facas ou espátulas de aço inoxidável) na superfície da sua máquina de waffles. Arranhões no acabamento podem causar aderência.
- Nunca mergulhe uma máquina de waffles na água.
