Tudo sobre os bolos de casamento reais
O príncipe William e sua noiva, Kate Middleton, comeram dois bolos de casamento - um muito tradicional e outro um pouco incomum. O casal pediu à padeira local Fiona cairns para criar o principal bolo de casamento real, que, como é comum no Reino Unido, foi feito em bolo de frutas. Cairns começou a assar as muitas camadas semanas antes do tempo. Cada camada foi envolvida em uma gaze embebida em conhaque antes de ser deixada de lado para envelhecer por algumas semanas, aprofundando os sabores e alcançando o clássico sabor do bolo de frutas.
O bolo tinha muito simbolismo
Visto de fora, o bolo de casamento real parecia semelhante a qualquer grande bolo de casamento, com camadas empilhadas cobertas de fondant branco e flores elaboradas com pasta de goma. Kate pediu que Cairns usasse flores que simbolizam as quatro nações do Reino Unido - rosas para a Inglaterra, cardo para a Escócia, narcisos para o País de Gales e trevos para a Irlanda. Havia também outras decorações simbólicas, como um carvalho e uma bolota para resistência. E, em homenagem ao futuro marido, o bolo incorporou a flor Sweet William, que simboliza bravura, sorriso e delicadeza.
Bolo Delicado e Moderno
Em entrevista à BBC, Cairns disse: "É um bolo tradicional, mas também bastante delicado e moderno. Todas as camadas terão um tema diferente." O bolo também apresentava o monograma do Príncipe William e Kate - conhecido no Reino Unido como uma cifra - de suas iniciais entrelaçadas.
Bolo do noivo do príncipe william
Mas embora o bolo de frutas seja tradicional, havia também um bolo de casamento real muito não tradicional: o bolo do noivo do príncipe William. O príncipe pediu seu bolo de biscoito de chocolate favorito, feito com biscoitos de chá, chocolate e nozes, depois congelado em vez de assado. Embora muitas noivas no Reino Unido estejam agora escolhendo uma esponja ou genoise de estilo europeu, esta é uma das prediletas da infância virtualmente inéditas na terra do casamento.
