Layout de cozinha de uma parede clássica

Todas as principais zonas de trabalho da cozinha estão dispostas ao longo de uma parede
No projeto da cozinha de uma parede, todas as principais zonas de trabalho da cozinha estão dispostas ao longo de uma parede.

Costuma-se dizer que o design "clássico" da cozinha é o chamado triângulo da cozinha, permitindo ao cozinheiro mover-se entre a geladeira, o fogão e a pia em três pontos, sem interseção.

Mas um layout de design de cozinha ainda mais básico do que o triângulo é o design de cozinha de uma parede.

O que é isso

No projeto da cozinha de uma parede, todas as principais zonas de trabalho da cozinha estão dispostas ao longo de uma parede.

As principais zonas de trabalho incluem geladeira, pia e fogão / forno. Zonas de trabalho menores teriam um micro-ondas, compactador de lixo, lava-louças, etc.

O balcão normalmente não tem menos de 8 metros de comprimento (se for menor, você não conseguirá caber em todos os aparelhos). A ordem das zonas de trabalho pode ser quase qualquer coisa: pia, fogão, geladeira ou fogão, pia e geladeira. Devido ao fato de o arranjo ser tão pequeno, a ordem não importa.

Vantagens

Antes de entrarmos nas limitações do projeto da cozinha de uma parede, que são inúmeras, primeiro precisamos detalhar alguns dos prós:

  • Econômico: o espaço limitado do balcão significa custos mais baratos, já que os balcões tendem a aumentar consideravelmente o orçamento da cozinha.
  • Opções mais fáceis de fazer você mesmo: como você não precisa juntar balcões ou fazer qualquer outra coisa complicada, o design de uma parede é o mais fácil para o renovador DIY.
  • Design compacto: uma parede é a melhor maneira de criar espaço no resto da cozinha, se necessário para uma mesa ou outros usos.
  • Bom fluxo de trabalho: você mantém todas as suas principais funções de cozimento a poucos metros umas das outras.

Reboques e casas de aluguel apenas?

Uma das maiores desvantagens do projeto de cozinha de uma parede é o estigma associado a ela.

As cozinhas são frequentemente projetadas dessa forma porque não há outra opção devido a limitações de espaço ou custo. Se você já morou em casas e apartamentos para alugar, está bastante familiarizado com o projeto da cozinha de uma parede. É um design funcional para pessoas que cozinham pouco.
Os valores de revenda são mais baixos para cozinhas mínimas simplesmente porque os compradores de casas valorizam muito a cozinha hoje em dia. Quase todos os anos, as cozinhas ficam mais luxuosas, tornando impossível para o projeto de uma parede acompanhar. Simplificando, os proprietários exigem mais.
Você economiza dinheiro em bancadas, mas isso significa ter menos bancadas para cozinhar. Você se verá adicionando ilhas de cozinha desdobráveis ou colocando tábuas de cortar sobre a pia como um balcão improvisado.

Além disso, o design de uma parede traz novos problemas em virtude de sua "compactação". Por exemplo, para onde vão todos os seus armários? Você quer todos os seus armários suspensos? Você gosta do fogão e afunda a centímetros um do outro?

Resumo

Se você tiver que fazer isso, aceite esse fato e abrace a ideia do design da cozinha de uma parede. Se você tiver mais espaço, terá que investigar layouts de projeto de cozinha mais complexos e úteis.

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