Manipulação de mofo penugento de manjericão
Se você suspeitar que suas plantas de manjericão foram afetadas pelo míldio do manjericão, o que fazer a seguir? O míldio do manjericão é uma doença altamente contagiosa e pode surgir sem aviso prévio. É transmitido por meio de esporos que são quase invisíveis a olho nu e podem ser soprados pelo vento; transportado em roupas, mãos ou ferramentas; ou viajar na água que é espirrada ou borrifada de planta em planta. Aqui estão algumas coisas que você pode fazer depois de encontrar o míldio do manjericão em seu jardim, bem como algumas respostas a perguntas comuns sobre o míldio do manjericão.
Aparência
O míldio do manjericão é causado por um patógeno chamado Peronospora belbahrii. O manjericão infectado com oídio pode ter uma aparência amarelada, semelhante a um problema nutricional. O amarelecimento geralmente aparece primeiro em áreas ao longo das nervuras principais e, eventualmente, se espalha pela folha. As folhas infectadas também podem apresentar manchas pretas irregulares, bem como esporos fuzzy cinza na parte inferior da folha. À medida que a doença avança, as folhas ficam completamente amarelas e caem, os caules murcham e a planta acaba morrendo.
A infecção geralmente começa mais abaixo na planta e sobe. Se você suspeitar que suas plantas estão infectadas com o míldio do manjericão e quiser um diagnóstico especializado, leve uma folha afetada ao escritório de extensão local ou universitário para uma identificação positiva. Com cuidado, puxe uma folha e coloque-a em um saquinho de plástico lacrado para transporte.
Remover plantas infectadas
Quando tiver certeza de que sua planta está com míldio, cubra toda a planta com um saco para evitar que os esporos se espalhem - lembre-se, eles podem se espalhar pelo ar e pousar em outras plantas, ou podem cair e contaminar o solo.
Atenção
Puxe a planta inteira, remova-a da área do jardim e destrua-a. Não composte a planta ou tente remover apenas as folhas visivelmente afetadas. Não guarde as sementes de manjericão de nenhuma parte da safra daquele ano. Os esporos podem infectar as sementes e afetar as plantas do ano seguinte.
Prevenção
O míldio do manjericão se desenvolve em ambientes quentes e úmidos. Pode crescer em temperaturas tão baixas quanto 15°C, mas é mais prevalente em temperaturas mais altas, especialmente em condições úmidas. É por isso que o problema tende a ser mais grave no final do verão em muitos climas. A melhor maneira de prevenir o míldio ou de limitar sua propagação é separar as plantas o suficiente para que as folhas sequem entre as regas ou depois da chuva. A irrigação por gotejamento é preferível à pulverização porque as folhas permanecem secas. Se for necessário borrifar, regue as plantas mais profundamente e com menos frequência, de preferência de manhã cedo, para que as plantas tenham bastante tempo para secar durante o dia e entre as regas.
O míldio do manjericão pode permanecer viável por muitos anos no solo, com alguns relatórios indicando que os esporos podem permanecer viáveis por oito anos ou mais. Para jogar pelo seguro, é uma boa ideia alternar sua safra de manjericão e plantar em um local totalmente novo para a próxima temporada.
Consumo seguro
De um modo geral, as folhas de manjericão infectadas com oídio não são venenosas, mas não é aconselhável comer folhas claramente afetadas. Quando você notar os primeiros sinais de míldio, é melhor remover a planta inteira, remover e cozinhar apenas as folhas saudáveis, se quiser comê-las. Como o manjericão cresce muito rápido, a remoção rápida e o início de novas plantas em um novo local é a melhor maneira de prevenir a disseminação de esporos de mofo.
