Como identificar, tratar e prevenir a antracnose

Lesões marrons ou pretas nas folhas, caules, flores, frutos e outras partes das plantas podem ser sintomas de antracnose. Mas nem toda antracnose é criada igual. O termo antracnose se refere a um grupo de doenças fúngicas que podem afetar uma ampla gama de espécies de plantas, árvores e arbustos, tanto ornamentais quanto comestíveis, e também plantações de jardins. Embora os sintomas sejam semelhantes, os fungos que causam a doença são diferentes de hospedeiro para hospedeiro.

Aqui está uma visão geral de alguns dos tipos mais comuns de antracnose.

Antracnose em árvores decíduas

Árvores de sombra comumente afetadas pela antracnose são freixo, dogwood, olmo, nogueira, bordo, carvalho, sicômoro e nogueira. Os fungos que a causam, principalmente da família Gnomoniaceae, variam dependendo das espécies de árvores.

A antracnose pode afetar os botões de uma árvore no início da temporada, antes de ela desenvolver qualquer folha. Quando os botões ou as pontas dos galhos morrem como resultado, pode parecer uma lesão de geada, o que pode tornar difícil o diagnóstico de antracnose nesta fase.

Os sintomas da antracnose são mais fáceis de identificar depois que a árvore é folheada. Você notará manchas mortas escuras ou marrons pequenas, circulares ou de formato irregular nas folhas, margens e pontas das folhas mortas e grandes manchas mortas ao longo das nervuras das folhas ou entre as nervuras.

Quando a árvore está fortemente infectada no início da estação, as folhas podem ser distorcidas, murchar e cair prematuramente. Às vezes, a folhagem volta a crescer após a desfolha. Outros sintomas são galhos mortos circundados por áreas de casca afundada.

Para determinar se é antracnose, dê uma olhada na parte inferior das folhas infectadas com uma lupa. Você verá estruturas de frutificação de fungos que se projetam como espinhas, especialmente ao longo das nervuras das folhas. Existem estruturas de frutificação semelhantes nas pontas dos galhos mortos.

A antracnose sobrevive em ramos, galhos e folhas infectados. Na primavera, o vento carrega os patógenos para as folhas jovens e galhos, onde forma novos esporos. Esses esporos então se movem pelo vento ou pela água, espirrando na folhagem vizinha, infectando-a e continuando assim o ciclo da doença.

O clima frio da primavera, com temperaturas entre 50 e 55 graus F, é especialmente favorável para a propagação da doença.

Antracnose em rosas

Sphaceloma rosarum, o fungo que causa a antracnose nas rosas, é diferente dos fungos que causam a antracnose nas árvores.

Um sintoma característico da doença são pequenas manchas roxas-avermelhadas ou lesões nas nervuras das folhas. Com o passar do tempo, as manchas desenvolvem finas margens marrons. Em seguida, eles ficam cinzentos e o tecido se desintegra, deixando pequenos buracos semelhantes a balas nas folhas. As folhas também ficam amarelas, murcham e, eventualmente, caem.

Para distinguir a antracnose da mancha preta, outra doença da rosa que causa desfolhamento, observe atentamente essas lesões. Aquelas causadas pela antracnose possuem bordas distintas, enquanto as lesões de mancha preta apresentam bordas difusas irregulares.

Além das folhas, colmos e caules de rosas também podem ser afetados. O fungo produz cancro que envolve o caule, literalmente sufocando-o até a morte. Dieback geralmente começa nas pontas das hastes e se move em direção ao centro da planta.

Rosas trepadeiras, rosas silvestres e errantes, bem como alguns híbridos e arbustos, são relatados como mais suscetíveis à antracnose.

Como controlar a antracnose em árvores e rosas

A boa notícia é que, mesmo quando uma árvore ou rosa está gravemente infectada com antracnose, ela não a mata. Mas lembre-se de que isso o enfraquece e o torna mais suscetível a outras doenças, danos causados por geadas, estresse ambiental, como seca e temperaturas extremas, e danos causados por insetos. Por esses motivos, é importante controlar a doença precocemente.

Fique de olho em suas rosas. À medida que a antracnose progride e as lesões se transformam em pequenos buracos de bala, são facilmente confundidas com danos causados por insetos e possivelmente tratadas de forma inadequada.

O bom saneamento é, como sempre, sua primeira linha de defesa. No outono, varra e destrua com segurança todas as folhas caídas de árvores e rosas infectadas. Assim, os esporos da antracnose não terão lugar para passar o inverno. Remova todos os galhos e cancros infectados e desinfete todas as ferramentas com uma solução de alvejante a 10% (uma parte de alvejante para nove partes de água) entre os cortes para evitar que o fungo se espalhe na mesma árvore ou em outras árvores.

A higienização de ferramentas é especialmente importante quando você cultiva rosas para flores de corte, portanto, certifique-se de desinfetar suas ferramentas ao passar de uma rosa para outra para evitar que a doença se espalhe. Descarte com segurança todas as partes infectadas da planta, queimando-as ou jogando-as no lixo.

Fungicidas com clorotalonil e cobre podem ser usados como preventivos. Para árvores, eles são recomendados apenas quando a infecção é severa e se repete todos os anos, resultando na morte de muitos ramos. O fungicida deve ser aplicado à árvore no início da primavera e repetido semanalmente ou quinzenalmente até que as temperaturas médias diárias estejam consistentemente acima de 60 graus F. As rosas também podem ser tratadas com fungicidas contendo cobre, enxofre ou clorotalonil. Siga as instruções do fabricante quanto à frequência e dosagem.

Como todos os fungos, a antracnose se desenvolve em condições úmidas. Embora não seja possível alterar o clima, você pode garantir uma boa circulação de ar deixando um amplo espaço entre as roseiras, bem como com uma poda regular e adequada. Ambos são formas que ajudam a folhagem a secar mais rapidamente devido ao orvalho e às chuvas. Além disso, ao regar, regue apenas as raízes e evite molhar a folhagem para diminuir a probabilidade de propagação do fungo.

Antracnose em alimentos

A antracnose também pode atingir as plantações de jardim, pequenos frutos e árvores frutíferas tropicais, todos os quais podem dizimar consideravelmente a colheita.

A antracnose no tomate, berinjela e pimentão é causada por espécies do fungo Colletotrichum, mais comumente coccodes Colletotrichum.

A antracnose do tomate ocorre principalmente em frutas maduras demais. Os tomates apresentam manchas pequenas, circulares e afundadas, geralmente em anéis concêntricos. À medida que as manchas crescem, elas se agrupam para formar grandes manchas, que geralmente começam a escorrer.

Pepinos, melancias, certos melões como a melada e, às vezes, abóboras também podem receber antracnose. Em membros da família do pepino, é causada ainda por outro fungo, Colletotrichum orbiculare.

O fungo pode afetar as folhas, caules, pecíolos e frutos da cucurbitae. Os sintomas variam e muitas vezes se assemelham a outras doenças foliares, como a ferrugem das folhas, manchas nas folhas, oídio e oídio, que podem dificultar o diagnóstico. O nome da doença - antracnose significa "doença do carvão" - pode dar pistas sobre o que procurar: manchas escuras nas folhas, caules das folhas, caules e frutos, muitas vezes fundos, que depois coalescem.

Os sintomas da antracnose nas uvas, causados pelo fungo Elsinoe ampelina, começam como pequenas manchas circulares avermelhadas e podem aparecer em todas as partes da planta, mas são mais comuns nos rebentos jovens e nas uvas. Mais tarde, essas manchas se desenvolvem em lesões profundas que crescem juntas.

A antracnose nas framboesas pretas, roxas e vermelhas, bem como nas amoras, é causada pelo fungo Elsinoe veneta. Como nas uvas, começa com pequenas manchas avermelhadas, muitas vezes fundas, que gradualmente se aglutinam e se tornam cinzas no centro, o que também rendeu à doença o apelido de "casca cinza". A doença resulta em bagas deformadas e atrofiadas, e os colmos freqüentemente morrem.

Árvores de frutas tropicais, como a manga, também não são poupadas pela antracnose. O fungo Colletotrichum gloeosporioides pode afetar manga, banana, abacate, mamão e maracujá.

O padrão da doença na manga é semelhante ao da antracnose em outras plantas. Tudo começa com as pequenas manchas típicas que se aglutinam em lesões maiores, que então se tornam áreas mortas em frutos, folhas e flores. Se os frutos não caem antes de amadurecer, apresentam grandes manchas escuras que vão além da superfície e levam ao apodrecimento de todo o fruto.

Como controlar a antracnose em alimentos

Semelhante às árvores ornamentais e rosas, a melhor maneira de lidar com a antracnose nos alimentos é o controle e a prevenção seguindo boas práticas de jardinagem.

Comece com sementes, mudas e plantas saudáveis de uma fonte confiável e certificada.

Como parte de uma rotação de cultura anual em seu jardim, não plante nenhum membro da mesma família de culturas, como tomate, pimentão, berinjela e batata, ou pepino, melão, melancia, abóbora e abóbora, no mesmo local por pelo menos pelo menos dois anos consecutivos.

A antracnose se espalha bem em condições úmidas e úmidas, portanto, evite regar por cima e forneça boa circulação de ar dentro das plantas e no meio, através do espaçamento adequado das plantas, capina regular e poda.

No outono, remova e descarte com segurança qualquer material vegetal doente e detritos do jardim, ao redor de baga, videira e árvores frutíferas, tornando menos provável que o fungo hiberne.

Como a antracnose tem muitas formas diferentes dependendo do fungo subjacente e da planta hospedeira, é melhor levar uma amostra de uma parte da planta comestível infectada para o escritório de extensão local para um diagnóstico adequado.