Como servir comida na festa de aniversário de uma criança?

Quando as famílias começam a planejar a festa de aniversário de uma criança, escolher o design do bolo costuma ser uma das primeiras decisões a serem tomadas.

Não se esqueça da comida da outra festa. Barrigas pequenas precisam de mais do que açúcar. Se você vai servir uma refeição completa ou apenas pequenas porções, é importante planejar um menu balanceado.

Tempo é tudo

Comece a festa em um horário que corresponda ao seu menu. Não espere, por exemplo, que os hóspedes cheguem às 17h e comam apenas amendoim e bolo. Uma festa com sobremesas e lanches é perfeitamente aceitável, mas em vez disso, faça-a às 10h ou 14h - não em um horário em que os participantes devam esperar uma refeição completa.

Considere a faixa etária

As crianças mais velhas podem comer quase tudo - fatias grandes de pizza, vegetais crus, sanduíches gigantes, o que for.

Servir esses alimentos para crianças não funciona, no entanto. Você precisará cortar pizza ou qualquer coisa que planeja oferecer em pequenos pedaços. E tome cuidado ao alimentá-los com algo muito duro ou crocante, como cenouras ou outros alimentos que podem causar asfixia em crianças pequenas.

Sirva comida para crianças

"Adequado para crianças" não significa que você tenha que preparar cachorros-quentes e misturar tigelas de macarrão com queijo no microondas. Elimine alimentos que sejam fáceis de comer e tenham um apelo amplo.

Precisa de algumas ideias?

• Compre os palitos de pão duros e finos que vêm em uma caixa no corredor de pães de sua mercearia. Passe uma camada de cream cheese em uma das extremidades e enrole uma fatia fina de peru, presunto ou outra carne em torno dela.
• Faça espetadas de frutas cortando abacaxi, melão e melancia em pedaços pequenos e enfiando-os em espetos de madeira ou plástico. Remova imediatamente os espetos da mesa depois que a fruta for comida, para que as crianças não os usem como armas, ou usem algo com uma ponta romba, como os pauzinhos, para as crianças mais novas.
• Torne os sanduíches comuns divertidos cortando-os com cortadores de biscoitos ou transformando bananas, talos de aipo ou outros petiscos saudáveis em animais com algumas passas ou rodelas de cenoura bem colocadas.

Combine o tema

Se possível, escolha alimentos que se encaixem no tema da festa de aniversário. Sirva biscoitos de peixe dourado e cachorros-quentes cortados para parecerem polvos em uma festa no fundo do mar, por exemplo. Faça espaguete e almôndegas para uma festa Lady and the Tramp (talvez com manteiga e queijo parmesão em vez de molho marinara para reduzir a bagunça). Ou sirva pequenos sanduíches de chá sem casca para uma festa do chá de ursinhos de pelúcia.

Cuidado com o açúcar

Os aniversários são uma época para se dar ao luxo, então não se preocupe muito em dar bolo e sorvete para seus filhos, mas evite uma festa com açúcar. Em algumas festas os convidados chegam com bolachas geladas, tem bolo, e depois todos vão para casa com um saquinho cheio de bombons. Os olhos das crianças podem brilhar ao ver o doce banquete, mas sairão com dor de barriga e podem acabar se transformando em um problema de comportamento ao chegarem em casa. Moderação é a chave.

Esteja alerta para alergias

Pergunte aos pais com antecedência se seus filhos têm alguma alergia ou intolerância alimentar e planeje seu cardápio de acordo. Tome precauções especiais ao preparar a comida, como limpar cuidadosamente facas e tábuas de cortar para evitar contaminação cruzada e colocar copos etiquetados com o nome das crianças para que uma criança alérgica a maçãs, por exemplo, não tome um gole de o suco de maçã de outra criança. Leve as alergias muito a sério, pois comer a coisa errada pode se transformar em uma situação de vida ou morte.

Se planejar e preparar comida é divertido para você, ótimo! Divirta-se elaborando um menu inteligente e saboroso. Mas se estar na cozinha faz você quebrar para fora em colmeias, não se preocupe. Peça pizza e concentre-se nos aspectos do planejamento de festas de que você gosta, como decoração e atividades de planejamento.